Przepisy w diecie Dukana - śniadanie, obiad, przekąski, deser

Dzień rozpoczyna się od śniadania i jest ono niewątpliwie najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. W diecie Dukana jest wiele przepisów, które będą idealną propozycją na śniadania.

Przepis na jajecznicę na mleku

Jajecznica jest chyba najbardziej popularnym daniem śniadaniowym. Na diecie Dukana można oczywiście ją jeść. Aby przygotować jajecznicę według przepisu z diety Dukana potrzebujemy:

• kilka łyżek mleka
• 2 jajka
• sól do smaku

Mleko wlewamy na patelnię i na rozgrzane mleko wbijamy jajka, solimy do smaku i czekamy aż jajecznica nam się zetnie. Danie można posypać szczypiorkiem.

Przepis na pyszną owsiankę

Do przygotowania dukanowskiej owsianki potrzebujemy:

• 2 łyżki otrąb owsianych
• 1/2 łyżki otrąb pszennych
• 1/2 łyżki otrąb orkiszowych
• 3/4 kubka mleka 0%
• 1 serek 0% o smaku owoców leśnych
• 1 i 1/2 łyżki słodziku w proszku

Gotujemy mleko i dodajemy otręby, gotujemy na bardzo małym ogniu aż otręby zwiększą swoją objętość. Dodajemy serek i słodzik.

Przepisy na bigos

Polska kuchnia nie może się obyć bez bigosu. Osoby będące na diecie dukana mogą znaleźć przepis na dukanowski bigos. Do jego przygotowania będziemy potrzebować:

• białą lub włoską kapustę,
• pierś z kurczaka,
• małą marchewkę.

Kapustę trzeba poszatkować, a marchew] zetrzeć na tarce. Podlewamy niewielka ilością wody i dusimy do miękkości. Kurczaka kroimy w kostkę podsmażmy na teflonowej patelni i dodajemy do kapusty. Dusimy wszystko przez chwilę. Do smaku można dodać troszkę przecieru pomidorowego.

Przepis na pierś z kurczaka z piekarnika

Do przygotowania smacznej piersi z kurczaka z piekarnika potrzebujemy:

• 1 duża pierś kurczaka (lub kawałek piersi indyczej)
• 2 kopiaste łyżki serka homogenizowanego 0-5%
• 2 łyżeczki musztardy
• 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
• sól, pieprz, tymianek

Pierś z kurczaka kroimy w cienkie plastry, doprawiamy solą i podsmażamy na patelni. Serek homogenizowany mieszamy ze skrobią i musztardą, doprawiamy pieprzem. Kurczaka wkładamy do foli do pieczenia i polewamy sosem serowo-musztardowym. Doprawiamy szczyptą tymianku. Pieczemuy przez 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Przepisy na frytki

Czy frytki mogą być dietetyczne? Otóż jak najbardziej tak! Szczególnie jeżeli je upieczemy. Poniżej znajdziecie przepis na frytki z diety Dukana

Składniki:

• dynia zwykła lub maślana.,
• przyprawy do ziemniaków i frytek,
• ostra papryka.

Dynię pokroić w słupki i delikatnie posypać przyprawami. Piec w piekarniku ok 45 minut w temperaturze 175 stopni Celsjusza.

Przepis na łososia z serkiem

Ryby i nabiał to podstawowe składniki w przepisach z diety Dukana. Jako przekąskę można przygotować roladki z łososia wędzonego z serkiem. Składniki jakie potrzebujemy to:

• łosoś wędzony w plastrach (100-150g)
• 2 łyżki serka homogenizowanego (0,5% z dodatkiem ziół)
• 1 ząbek czosnku
• sól, świeżo zmielony pieprz

Plastry łososia układamy w prostokąt. Smarujemy serkiem homogenizowanym z ziołami a następnie zwijamy w roladę. Łososia wkładamy do lodkówki na gudzinę. Przed podaniem roladkę z łososia kroimy w plastry i posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.

Tak podany łosoś będzie zdrową przekąską i idealną propozycją na spotkanie ze znajomymi.

Przepisy na naleśniki z sosem czekoladowym

Wśród przepisów w diecie Dukana możemy znaleźć naleśniki. Mogą one stanowić deser, albo być idealną propozycją na śniadanie.

Do przygotowania naleśników z sosem czekoladowym wg przepisów na diecie Dukana potrzebujemy:

• 1 łyżkę skrobi kukurydzianej
• 2 białka
• 1 żółtko
• 2 łyżki mleka
• 2 łyżeczki słodziku w płynie
• 4 łyżeczki polewy czekoladowej

Skrobię kukurydzianą, żółtko, słodzik i mleko wymieszać. Białka ubić i delikatnie wymieszać z wcześniej przygotowaną masą. Smażyć na teflonowej patelni ok. 1 minuty z każdej strony. Naleśniki ułożyć jeden na drugim i przełożyć polewą czekoladową.

Przepisy na bezy z otrębami

Bezy z otrębami to lekki i słodki przepis z diety Dukana. Do ich wykonania potrzebujemy:

• 3 białka
• 8 tabletek słodziku
• 5 łyżek otrąb owsianych
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• 1 łyżka cynamonu

Białka ubić na sztywną pianę, dodać słodzik, otręby, kakao, kawę i cynamon. Całość wymieszać, wyłożyć porcjami na papier do pieczenia. Piec 20 min. w temp. 150 st

Więcej przepisów na dietę Dukana znajdziecie na stronie www.dukania.pl.