Różnice między czarnymi jagodami a borówkami amerykańskimi. Sprawdź, które są zdrowsze

Zarówno owoce, jak i liście jagody zawierają więcej garbników niż borówki amerykańskie. Dzięki temu mają silniejsze właściwości bakteriobójcze i przeciwwirusowe. Garbniki neutralizują też toksyny i uniemożliwiają ich wchłanianie przez błony śluzowe jelita.

Napar z liści i suszonych jagód łagodzi biegunki. Surowe owoce z kolei działają lekko przeczyszczająco, mogą być pomocne w walce z zaparciami.

Owoce borówki amerykańskiej najlepiej spożywać na surowo. Podczas obróbki tracą swoje właściwości zdrowotne. Błonnik i antyoksydanty pomagają w usuwaniu toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Wspomaga pracę mózgu, poprawia koncentrację. Dodawaj do każdego posiłku

Ekstrakty z jagód wykorzystuje się przy leczeniu zaburzeń mikrokrążenia w gałce ocznej oraz w chorobach siatkówki. Jagody mają wpływ na naczynia włosowate, poprawiają ukrwienie w obrębie tęczówki.

Te owoce sprawdzą się idealnie dla osób, które mają problem z widzeniem po zmierzchu, czyli kurzą ślepotą. Włącz je do swojej diety jeśli długo pracujesz przy komputerze lub w złym oświetleniu.

Borówka amerykańska może być stosowana przy leczeniu zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej. Podobno z jej właściwości poprawiających wzrok korzystali amerykańscy piloci.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Zjedz na kolację. Będziesz spał jak dziecko

Zarówno czarna jagoda, jak i borówka amerykańska są źródłem antyoksydantów. Obie zostały wpisane na listę ORAC - produktów o dużej zawartości roślinnych przeciwutleniaczy.

Przewaga jagód polega na tym, że zawierają przeciwutleniacz z rodziny antocyjanów, którego nie mają w składzie borówki amerykańskie. Chodzi o mirtylinę.

Barwnik ten jest odpowiedzialny za elastyczność naczyń krwionośnych. Wraz z żelazem bierze też udział w produkcji czerwonych krwinek. Dieta bogata w jagody może zapobiegać anemii.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Naukowcy twierdzą, że ludzie, którzy codziennie piją kawę żyją dłużej

Jeśli chorujesz na cukrzycę lub masz problem z wahaniami cukru we krwi, wybierz jagody. Zarówno świeże owoce, jak i wyciąg z liści, zawierają glikozyd. Ma on podobne działanie jak insulina - obniża poziom cukru we krwi.

Jagody polecane są też dla osób, które dbają o sylwetkę. Mimo że kalorycznie są zbliżone do borówek amerykańskich, to zawierają dwa razy mniej węglowodanów w 100 gramach produktu. W czasie odchudzania sięgaj zatem po jagody.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Był za gruby, by spełnić swoje największe marzenie. Schudł prawie 50 kilogramów

Borówka amerykańska, dzięki zawartości fitoestrogenu - hormonu roślinnego - jest wykorzystywana w profilaktyce przeciwnowotworowej.

Substancja ta blokuje działanie enzymów odpowiedzialnych za powstawanie nowotworów hormonozależnych, m.in. niektórych nowotworów piersi, tarczycy i wątroby.

Zawartość kwasu elagowego może przyczyniać się do przeciwdziałania rozwojowi raka płuc, krtani i przełyku.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Chroni przed nowotworem piersi. Hamuje powstawanie rakotwórczych guzów

Zarówno borówki amerykańskie, jak i jagody mają cenne właściwości zdrowotne. Warto włączyć do swojej diety obie te odmiany i korzystać z ich dobroczynnego wpływu na nasz organizm.

Jagody będą na pewno lepsze dla cukrzyków i osób odchudzających się. Borówki amerykańskie pomogą zachować zdrowy wzrok i usprawnią trawienie.

Niezależnie od tego, którą odmianę wybierzecie, pamiętajcie o dokładnym myciu owóców. Na owocach mogą bytować pasożyty odpowiedzialne za bąblowicę

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Zobacz też: Groźny niedobór. Sprawia, że włosy wypadają, a paznokcie są krótkie i łamliwe