• dr n. med. Aneta Kościołek
  • Artykuł zweryfikowany przez eksperta

Ryba z piekarnika - składniki, sposób przygotowania

Ryba z piekarnika przygotowana w opisany w tym artykule sposób będzie smaczna, niskokaloryczna i lekkostrawna. Odrobina masła podnosi walory smakowe, gdyż masło jest nośnikiem smaku. Skropienie ryby z piekarnika cytryną neutralizuje przykry zapach oraz wzbogaca potrawę w witaminę C, której ryby nie zawierają.

Ryba z piekarnika - składniki, sposób przygotowaniaRyba z piekarnika - składniki, sposób przygotowania

Ryba z piekarnika - składniki

  • 1 duża ryba,
  • przyprawa do ryb,
  • 1 łyżeczka masła,
  • 2-3 gałązki zielonej pietruszki,
  • cytryna,
  • folia aluminiowa.

Ryba z piekarnika - sposób przygotowania

Rybę oprószyć przyprawą, pokropić sokiem z połowy cytryny, do środka włożyć masło i pietruszkę. Położyć na foli w piekarniku nagrzanym do ok. 200º C, piec przez 10 minut. Przełożyć na talerz, przyozdobić plasterkami cytryny i natką.

Ryba z piekarnika - komentarz

Dodatkowym źródłem witamin w rybie z piekarnika jest pietruszka – również bogata w witaminę C, ale także w witaminę A – kwas foliowy i żelazo. Ryba z piekarnika obfituje w pełnowartościowe białko. Ryba z piekarnika polecana jest osobom, które praktykują odchudzanie się, wykonują ćwiczenia siłowe i wszystkim tym, którzy preferują zdrowe odżywianie.

Ryba na wakacjach nie zawsze zdrowa

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie