Trwa ładowanie...

Sałatka z ananasem - składniki, sposób przygotowania, komentarz

Sałatka polecana dla całej rodziny. Potrawa zawiera dużą dawkę antyoksydantów, flawonoidów i garbników dzięki czemu ma właściwości antynowotworowe. Sałatka jest niskokaloryczna, a bromelia zawarta w ananasie jest dodatkowym sprzymierzeńcem osób z nadwagą, gdyż jest to enzym przyspieszający spalanie tłuszczu.

Zobacz film: "Właściwości skórki z ananasa"

spis treści

1. Sałatka z ananasem - składniki

Przepis na sałatkę z ananasem jest bardzo prosty i szybki.

  • 1/2 małego ananasa,
  • 15 dag arbuza lub melona,

  • kiwi,

  • 5 dag truskawek,

  • 1 łyżka borówek,

  • 1 łyżeczka cukru,

  • odrobina soku z cytryny,

  • maliny (lub inne owoce) do dekoracji sałatki.



Sałatka z ananasem to świetny pomysł na smaczne danie
Sałatka z ananasem to świetny pomysł na smaczne danie (123rf.com)

2. Sałatka z ananasem - sposób przygotowania

Przekroić ananas na pół, delikatnie wyjąć miąższ z jednej połówki. Pozostawić skorupkę, która posłuży za miseczkę do sałatki. Miąższ ananasa oraz arbuz lub melon pokroić w drobną kostkę, obrane kiwi w plasterki. Umyć truskawki, usunąć szypułki, podzielić owoce na ćwiartki. Umyć i osuszyć borówki. Wszystkie owoce wrzucić do miseczki i dokładnie, ale delikatnie wymieszać. Następnie ułożyć owoce w skorupce ananasa. Posypać je cukrem (lub słodzikiem), skropić sokiem z cytryny, udekorować malinami.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 143,3 kcal
Białka 2 g
Tłuszcze 0,76 g
Cholesterol 0 mg
Węglowodany 35,19 g
Błonnik 3,5 g
Witamina C 82,17 mg
Witamina A 67,7 µg

3. Sałatka z ananasem - komentarz

Maliny dokładają jeszcze błonnik wspomagający pracę jelit i zapobiegający zaparciom. Natomiast borówki to sama esencja zdrowia: korzystnie wpływają na wzrok i stan naczyń krwionośnych, leczą stany zapalne układu moczowego, mają działanie antypasożytnicze i wspomagają leczenie cukrzycy. Malowniczy wygląd sałatki powinien skusić nawet dzieci nie będące smakoszami owoców.

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.