alkohol a zdrowie (strona 3 z 5)

Trzykrotnie bardziej zwiększają ryzyko demencji lub udaru, przyspieszają starzenie mózgu i zmniejszają istotę szarą oraz białą, odpowiedzialne m.in. za umiejętność pisania, czytania czy logicznego myślenia. Tymczasem choć jeden z tych trzech napojów pojawia się w codziennej diecie wielu osób.

Gdy żar leje się z nieba, najbardziej obawiamy się zepsutych sałatek i zatrucia pokarmowego, a to przecież niejedyne zagrożenia. Niektóre z naszych ulubionych produktów sprawią, że kostium kąpielowy nie będzie leżał dobrze, kolejne mogą powodować nadwrażliwość na słońce i większe ryzyko raka skóry, a jeszcze inne narażają nas na skutki odwodnienia. Co latem warto wyrzuć z menu?

Choć sporo mówi się o tzw. piwnym brzuszku, to niewiele wiemy na temat związku piwa z "męskimi piersiami". Ginekomastia, spadek testosteronu, a co za tym idzie – szereg problemów w męskim układzie hormonalnym, to potencjalny skutek nadużywania piwa. Wszystko za sprawą szyszek chmielu, które zawierają fitoestrogeny.

Szampan czy prosecco? Wiele osób nie zna różnic między tymi trunkami i nie zastanawia się, który z nich wkłada do sklepowego koszyka. Szampan kojarzy się przede wszystkim ze świętowaniem Sylwestra, ślubu i własnych sukcesów, choć okazuje się, że butelka tego napoju kosztuje powyżej 100 złotych. Jak odróżnić szampana od prosecco? Który warto kupować?

Domowa cytrynówka to napój wykonany na bazie alkoholu, cytryn i innych dodatków. Jest bardzo smaczna, ale posiada także wiele cennych właściwości prozdrowotnych. Jest to świetny trunek na imprezę rodzinną, czy letniego grilla. Jak zrobić domowe limoncello? Kiedy sięgać po nalewkę z cytryny i miodu?

Na plaży, podczas grilla czy na wieczornej imprezie w ogrodzie. Tzw. drinki z palemką królują latem, zwłaszcza że wydają się zdrowsze niż puszka piwa czy kilka kieliszków wódki. Nic bardziej mylnego – kolorowe drinki na bazie alkoholu i dodatków w postaci soku, mleczka kokosowego czy mrożonej herbaty są wyjątkowo szkodliwe.

Tego roku Polacy tłumnie ruszyli na wakacje, a królują kierunki zagraniczne. Wielu umila sobie lot samolotem, popijając kolorowe drinki. Skutkiem tego mogą być wyjątkowo niemiłe dolegliwości związane nie tyle z ilością trunku, co z dużą wysokością.

Zwiększają ryzyko chorób i stanów zapalnych trzustki, dlatego lekarze od dawna zalecają, by ograniczyć lub całkowicie wyeliminować te produkty z naszego codziennego jadłospisu. Dowiedz się, które produkty szkodzą zdrowiu trzustki.

Alkohole to prawdziwa bomba kaloryczna. Wiele zależy oczywiście od ilości i rodzaju wypitego trunku. Jednak niektóre napoje alkoholowe mogą mieć nawet tyle kalorii, co słodkie przekąski. Zerwanie z nałogiem to najlepszy sposób na szybkie pozbycie się kilogramów. Sprawdź, ile schudniesz, odstawiając alkohol.

1 czerwca to nie tylko Dzień Dziecka, ale też Ogólnopolski Dzień bez Alkoholu, ustanowiony uchwałą Sejmu w 2006 roku. Ma zachęcać do "podjęcia wszelkich działań zmierzających do ograniczenia spożycia napojów alkoholowych". A dlaczego? Bo alkohol to silna toksyna, która rujnuje nasze zdrowie i skraca zdrowie. Tymczasem wystarczy już jeden dzień, by organizm zaczął się regenerować.

Przeprowadzone badania pokazują, że średnia spożycia alkoholu w Polsce przewyższa średnią europejską. Polacy najchętniej sięgają po popularny, chmielowy napój – piwo. Średnio każdy Polak wypija w ciągu roku... aż 97 litrów piwa! A to nie koniec zatrważających statystyk.

Kwiaty jaśminu słyną ze swojego intensywnego, urzekającego zapachu oraz licznych właściwości leczniczych i pielęgnacyjnych. Mogą posłużyć też do przygotowania aromatycznych trunków. Nalewka z kwiatów jaśminu dodaje energii, redukuje stres, odpręża i wyśmienicie smakuje. Dlaczego jeszcze warto po nią sięgać? Jak ją przygotować?

Czy komukolwiek wino kojarzy się z negatywnymi skutkami zdrowotnymi? Mocne trunki, ale też piwo, wiążemy z chorobami serca, skutkami dotykającymi układu pokarmowego czy nerwowego. Jednak wino też nie jest bez... winy. Potwierdzają to wyniki badań.

Wiosną i latem chętnie sięgamy po piwo. Wielu z nas traktuje ten trunek jako napój, a nie alkohol, nie zdając sobie sprawy, że nadużywanie piwa może być groźne. I nie chodzi wcale o problem alkoholowy czy powstawanie tzw. brzucha piwnego, lecz o obrzęk mózgu, mogący stwarzać zagrożenie dla życia. Czym jest potomania i kto może być na nią narażony?

Słabość do alkoholu przejawiająca się w codziennym spożywaniu napojów wysokoprocentowych może skończyć się fatalnie dla zdrowia. Nadmiar trunków takich jak drinki czy piwo sprzyja rozwojowi chorób trzustki, wątroby czy żołądka. Które z popularnych drinków są najgorsze? Wbrew pozorom nie jest to wysokoprocentowy alkohol.

Lekarze nie mają wątpliwości: nawet łagodna infekcja COVID-19 jest obciążeniem dla organizmu. Co robić? Przede wszystkim nie wolno dopuścić do odwodnienia. Jednak nie wszystkie płyny będą dla nas dobre. Czy wiesz, dlaczego podczas zakażenia koronawirusem lepiej nie sięgać np. po sok pomarańczowy?

Alkohole dzielą się w zależności od mocy konkretnego trunku i jego wpływu na organizm. W Polsce napój alkoholowy zgodnie z definicją zawiera ponad 0,5 proc. alkoholu etylowego. Najpopularniejszy podział rozróżnia alkohole na wysoko-, średnio- i niskoprocentowe. Jakie są rodzaje alkoholi?

Przepalanka to wódka smakowa produkowana ze spirytusu wymieszanego z karmelem, cukrem wanilinowym lub laską wanilii. Ma złoto-brunatny kolor, przypominający whisky. Przepalankę zazwyczaj pije się solo, w drinkach lub dodaje do herbaty. Jak zrobić domową przepalankę?

Kawa po irlandzku to pyszny, gorący kawowy deser, który działa rozgrzewająco dzięki niewielkiemu dodatkowi alkoholu. Zwykle podawana jest w towarzystwie słodkiej bitej śmietany, dzięki czemu uznawana jest za doskonały deser. Kawę te można kupić w każdej kawiarni lub przygotować samodzielnie. Jaki jest przepis na kawę po irlandzku i co zawiera to niezwykłe połączenie?

Wiele osób powtarza, że picie alkoholu przez słomkę powoduje, że szybciej się upijamy. Inni zaś mówią, że tłuste jedzenie złagodzi objawy kaca. Jak jest naprawdę? Poprosiliśmy dr Monikę Łukaszewicz, aby obaliła z nami najpopularniejsze mity związane z alkoholem.

Drinki z whisky według smakoszy to nieporozumienie. Według nich ta najlepiej smakuje bez żadnych dodatków, a mieszanie jej z czymkolwiek to bezczeszczenie szlachetnego trunku. Nie każdy jednak się z tym zgadza. Z czym pić whisky? Czy drinki z nią są kaloryczne?

Poncz to napój alkoholowy, ale i bezalkoholowy, najczęściej kojarzący się z amerykańskimi filmami. Podaje się go w dużych misach i nalewa do szklanek chochelkami. Ponczem nazywa się także różne mieszanki używane do nasączania ciast. Jak je przygotować? Jakie są wartości odżywcze i energetyczne ponczu?

Drinki z wódki są szalenie popularne. Sięgamy po nie przy różnych okazjach, zarówno spotykając się przy stole na okoliczność rodzinnych uroczystości, jak i spędzając czas ze znajomymi w barze. Ich fenomen polega na różnorodności. Z wódki można zrobić bowiem nie tylko proste i tanie drinki, ale i wyrafinowane koktajle. Co warto wiedzieć?

Drinki z Malibu są bardzo popularne, pyszne i… kaloryczne. Ich bazę stanowi alkohol, który powstaje przez połączenie karaibskiego rumu oraz naturalnego ekstraktu z orzecha kokosowego. Jakie są najpopularniejsze drinki z Malibu? Jak je zrobić?

Long Island Iced Tea został stworzony w latach siedemdziesiątych przez barmana Roberta "Rosebuda" Butta. W składzie tego niezwykle popularnego koktajlu występuje kilka mocnych alkoholi takich jak wódka, gin, tequila, rum oraz triple sec, ku uciesze miłośników wysokoprocentowych drinków. Czym różni się tradycyjny Long Island Iced Tea od wariantu Long Beach Iced Tea?