dietetyczne owoce (strona 8 z 10)

Owoce zawierają mnóstwo cennych witamin, antyoksydantów, polifenoli czy błonnika. Badania wykazują, że dieta bogata w świeże warzywa i owoce łączona z aktywnością fizyczną zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Co ciekawe, niektóre z nich potrafią spowalniać tempo namnażania istniejących komórek nowotworowych. Które z nich powinniśmy jeść, by zmniejszyć ryzyko wystąpienia tego rodzaju chorób?

Owoce i warzywa to ważne elementy zdrowego jadłospisu. Powinniśmy jeść je zarówno w sezonie (świeże), jak i poza nim (mrożone). Jak prawidłowo komponować posiłki, które się z nich składają? Czy istnieją połączenia, których — ze względu na zdrowie — powinniśmy unikać? Zapytaliśmy o to dietetyka.

Aby cieszyć się zdrowiem, powinniśmy jeść 5 porcji owoców i warzyw każdego dnia w proporcji 2:3. Są one bogate w witaminy i minerały. Mimo bogactwa cennych składników mogą także być źródłem szkodliwych substancji, co jest wynikiem m.in. stosowania chemikaliów w trakcie ich uprawy. Które warzywa i owoce są najbardziej toksyczne? Odpowiedź przynosi najnowszy raport Enviromental Working Group.

Owoce dostarczają witamin, składników mineralnych, błonnika pokarmowego i przeciwutleniaczy. Powinny więc znaleźć się w naszym jadłospisie każdego dnia. Kiedy jednak należy je jeść? Zapytaliśmy o to dietetyka.

Truskawki mrożone, a może świeże? Okazuje się, że pozytywny wpływ na zdrowie wykazują zarówno te dostępne w sprzedaży przez większą część sezonu letniego, jak i te mrożone. W mrożonkach występuje niemal taka sama ilość substancji odżywczych co w owocach świeżych.

Gdyby nie wizyta w szpitalu, Kara Cline być może wcale nie zadbałaby o swoje zdrowie. Schudnąć próbowała wielokrotnie, ale dopiero trudne chwile w życiu ją do tego skłoniły.

Wiesz, że gotowanie przetworów z owoców czy warzyw co najmniej trzy razy w odpowiednich odstępach czasu może uratować ci życie?

Ananas to soczysty, aromatyczny owoc. Jest źródłem cennych witamin, soli mineralnych i kwasów owocowych. Ananas jest składnikiem wielu sałatek i potraw. Znalazł także zastosowanie w medycynie i kosmetyce. Jakie właściwości ma ananas?

Post Daniela, zwany też dietą Daniela, to sposób nie tylko na utratę zbędnych kilogramów, ale też uruchomienie tzw. wewnętrznego trawienia. Ma ono wspomóc usuwanie toksyn z organizmu i przywrócić mu wewnętrzną harmonię.

Baobab jest drzewem, które rośnie w Afryce, Australii, Arabii Saudyjskiej i na Madagaskarze. Jego owoce mają cytrusowy posmak i docierają do nas najczęściej w wersji suszonej. Zarówno owoce jak i nasiona baobabu często mieli się na proszek, który dodaje się do produktów spożywczych. Jest on również stosowany jako naturalny konserwant.

Jackfruit to egzotyczny owoc, który nie jest popularny w Polsce. Warto jednak sięgnąć po ten smaczny azjatycki produkt, ponieważ ma dużo właściwości zdrowotnych.

Mango to tropikalny owoc, który coraz częściej pojawia się na stołach Polaków. Chętnie dodajemy go do owocowej sałatki, ciasta czy zalewamy galaretką. Cenimy jego charakterystyczny smak, nie zdając sobie sprawy z korzyści, które niesie dla naszego zdrowia i urody.

Kumkwat to zdecydowanie najmniejszy owoc z dostępnych cytrusów. Jest jednak doskonałą skarbnicą wartości odżywczych. Jakie właściwości ma kumkwat? Skąd pochodzi kumkwat? Jak jeść kumkwat?

Physalis jest egzotyczną rośliną, którą możemy spotkać na sklepowych półkach. Jest znany także pod innymi nazwami: miechunka oraz wiśnia peruwiańska. Jak jeść physalis? Co można z niego zrobić? Jakie właściwości ma physalis?

Smaczne i słodkie, ładnie wyglądają, można ich używać na setki sposobów. Owoce w syropie. Czy są zdrowe? Czy każdy z nas może je jeść? Na co powinniśmy zwracać uwagę wybierając tego typu produkty? Zapytaliśmy o to dietetyka Ewę Białecką.

Liczi to roślina pochodząca z regionów Kambodży, Filipin, a także Wietnamu. Inne jej nazwy to chińska śliwka lub bliźniarka smaczna (Lichi Chinnensis Sonn). Jej właściwości lecznicze i walory smakowe znane były od dawna w Chinach. Wierzono, że liczi dodaje energii i wpływa na poprawę nastroju. Ponadto bardzo ładnie wygląda w ogrodzie ze względu na piękny wygląd i zabarwienie.

Koktajl owocowy to prawdziwa bomba witaminowa i idealne źródło niezbędnych dla organizmu składników odżywczych. Można je przyrządzać przez cały rok dostosowując przepisy do owoców sezonowych.

Przygotowanie sałatki owocowej to banalne zadanie – wystarczy pokroić świeże owoce w cząstki i wymieszać wszystko w dużej misce. Jeśli jednak zastosujesz kilka prostych trików, zamienisz zwyczajną sałatkę owocową w wyjątkowe danie, które będzie prawdziwą ucztą dla zmysłów. Przedstawiamy 10 sposobów na przyrządzenie idealnej sałatki owocowej.

Nie ma nic lepszego niż wakacyjna uczta prosto z grilla w gronie znajomych. Jeśli jednak znudziła ci się tradycyjna kiełbaska czy karkówka z rusztu, to najwyższa pora rozszerzyć swoje dotychczasowe menu i spróbować przyrządzić potrawy, które z pewnością zaskoczą twoich gości. Gotowy? Do dzieła!

Lato to czas, kiedy okoliczne targowiska i warzywniaki wręcz kipią różnorodnością warzyw i owoców. Wśród nich znajdziemy między innymi jagody, maliny i jeżyny, na które krótki sezon zaczyna się pod koniec lipca. Warto więc zaopatrzyć swoją lodówkę w kolorowe kuleczki bogate w antyoksydanty oraz witaminę A i C, które pobudzają do pracy układ odpornościowy i dbają o zdrowie oczu.

Kto nie kocha ich lekko cierpkiego smaku, który doskonale pasuje do ciast, domowych soków i dżemów? Najnowsze badania pokazują, że wiśnie to nie tylko walory smakowe, ale też wyjątkowe działanie.

Arbuz to nie tylko doskonała ochłoda na letnie upalne dni. Ten soczysty czerwony owoc jest także naszym ogromnym sprzymierzeńcem w walce z nowotworami. To najbogatsze źródło antyoksydantow spośród wszystkich świeżych warzyw i owoców. Nie wiesz, jak wybrać idealny owoc arbuza? To proste: na jego zielonej skórce szukaj jaśniejszych pasów – to znak, że arbuz dojrzewał na słońcu i prawdopodobnie jest słodki. Inna wskazówka: arbuz aż w 92 proc. składa się z wody, dlatego im jest cięższy, tym prawdopodobnie będzie bardziej soczysty. Jeśli już zaopatrzysz się w tę ogromną kulę pełną słodyczy, wypróbuj 5 przepisów na nie zawsze oczywiste dania z arbuzem. Spróbuj, a przekonasz się, że naprawdę warto!