dietetyczne owoce (strona 7 z 10)

Agrest, dziś nieco zapomniany, jest uważany za jeden z najzdrowszych owoców. Ciemne odmiany mają więcej wartości odżywczych niż wiśnie, jabłka czy maliny. Agrest przyspiesza metabolizm, jest dobry dla serca, wspomaga funkcjonowanie układu pokarmowego, odkwasza organizm, łagodzi objawy stresu, zapobiega nowotworom. Warto wykorzystać w pełni sezon na agrest.

Figi to bardzo smaczne owoce, które rosną w basenie Morza Śródziemnego. Posiadają wiele właściwości odżywczych. Figi możemy spożywać na surowo, a także w postaci suszonej. Szczególnie suszone figi są dobrym źródłem minerałów. Dlaczego warto jeść figi? Jak wybrać najlepsze figi?

Nektarynka to biologiczny mieszaniec brzoskwini oraz śliwy. Różni się od brzoskwini gładką skórką pozbawioną włosków. Stała się popularna na początku dwudziestego wieku i do dziś ma wielu zwolenników.

Melon ma wiele dobroczynnych właściwości oraz składników odżywczych. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi, usprawnia pracę oczu, wspomaga odchudzanie, a poza tym ma wspaniały słodki smak. To dopiero początek wyliczania właściwości melona – poznaj ich jeszcze więcej!

Owoce noni, pochodzące z krzewu morwy indyjskiej, mają szerokie zastosowanie lecznicze, głównie za sprawą bardzo dużej ilości związków fitochemicznych. Oto najważniejsze zdrowotne zalety owocu noni.

Tamarillo, zwany też pomidorem drzewiastym, dziko rośnie w Peru i Boliwii, a uprawiany jest między innymi w Australii i Nowej Zelandii. Wyglądem przypomina pomidora i ma galaretowaty miąższ. Po zerwaniu można przechowywać owoce w suchym i chłodnym miejscu od 5 dni do 2 tygodni. Coraz częściej można je spotkać w marketach i dyskontach w Polsce. Tamarillo najlepiej jeść na surowo. Mimo że skórka jest jadalna, może być gorzka, więc lepiej obrać owoc. Można to zrobić tak jak w przypadku pomidora - zalać wrzątkiem, a potem włożyć do zimnej wody. Skórka praktycznie sama zejdzie. Jesteś ciekawy, dlaczego warto spróbować tego egzotycznego owocu? Czytaj dalej. Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO Zobacz też: Owoce dla dzieci

Owoce odgrywają bardzo ważną rolę w żywieniu człowieka. Są doskonałym źródłem witamin, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego. Owoce zawierają antyoksydanty, takie jak: witamina A, witamina C i witamina E oraz flawonoidy, które usuwają wolne rodniki powstające w organizmie podczas palenia papierosów, stresu), stanów zapalnych oraz narażenia na zanieczyszczenia środowiskowe. Owoce to również źródło zbawiennych kwasów, które potrafią zregenerować i odmłodzić skórę. Świeże owoce, soki owocowe oraz owoce suszone powinny znaleźć się w jadłospisie na każdy dzień.

Maksym Ziółkowski to popularny vloger i trener personalny. Na swoim kanale na YouTube - Maksymalnie - podejmuje różne szalone wyzwania. Jedno z ostatnich dotyczyło jedzenia tylko owoców przez 7 dni. Maksym podszedł do zadania profesjonalnie. Dzień przed rozpoczęciem wyzwania zrobił badania krwi, żeby porównać wyniki przed i po owocowej diecie. Przed rozpoczęciem wyzwania Maksym ważył 92,4 kg. Jak mu poszło? Jakie są zalety i wady owocowej diety? Zobacz galerię. Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO Zobacz też: Przez miesiąc jadł tylko w McDonald’s

Pektyna jest naturalna mieszaniną węglowodanów, która występuje w różnych owocach. Pektyna należy do rozpuszczalnego w wodzie błonnika pokarmowego. Pektyna ma właściwości żelujące, dlatego coraz częściej wykorzystuje się ją w przetwórstwie owoców. Jakie właściwości mają pektyny?

Kiwi, znane w starożytnych Chinach jako Yang Tao, zostało docenione w tej kulturze nie tylko za smak, ale również za właściwości zdrowotne. Gdy na początku XX wieku trafiło do Nowej Zelandii, gdzie upowszechnili je misjonarze, początkowo było nazywane właśnie "chińskim agrestem". Później owoc zyskał nową nazwę, ku czci ptaka z Nowej Zelandii, które nadał mu przedsiębiorczy dostawca żywności. Dzisiaj Włochy, Chile, Francja, Japonia i USA są największymi producentami dwóch odmian: zielonej i złotej. Kiwi to nie tylko przepyszna przekąska, stosuje się je np. do zmiękczania mięsa (takie działanie ma pewien enzym - aktynidyna). Ma jasnobrązową, "puchatą" skórkę i limonkowo-zielony miąższ z maleńkimi czarnymi nasionkami. Obrane, pokrojone i schłodzone kiwi jest świetnym dodatkiem do sałatki owocowej. Sprawdź, dlaczego warto jak najczęściej jeść kiwi. Na następnej stronie obejrzysz WIDEO Przeczytaj również: Odkwasza organizm. Pozbędziesz się złogów i toksyn

Pestki moreli od dawna uważane są za lekarstwo na raka. Cenione są w medycynie niekonwencjonalnej za posiadanie właściwości antynowotworowych.

Jakość naszego snu zależy od tego, co zjemy na kolację. Zarówno ciężkostrawne potrawy, jak i zasypianie z pustym żołądkiem nie służą regeneracji i odpoczynkowi. Istnieją jednak takie produkty spożywcze, dzięki którym noc minie spokojnie, a my obudzimy się pełni energii. Co najlepiej jeść na kolację?

Kasztan kojarzy nam się z twardymi, brązowymi orzechami umieszczonymi w zielonych, pokrytych kolcami skorupach. Tymczasem kasztany występują również w odmianie jadalnej, którą można wykorzystać w przemyśle spożywczym lub w medycynie. W poniższym artykule postaramy przyjrzeć się bliżej kasztanom jadalnym poznając ich pochodzenie, właściwości oraz zastosowanie.

Gruszka nashi pochodzi z Azji Wschodniej. Rośnie w Nowej Zelandii, Australii, Chile czy Tajwanie. Może być również hodowana w Polsce, ponieważ roślina jest odporna na mrozy i choroby. Kwitnie na przełomie kwietnia i maja, a we wrześniu pojawiają się owoce. Sadzonka kosztuje około 20 zł, więc samemu można ją zacząć uprawiać w ogrodzie. Owoce są też dostępne w polskich marketach. Jakie właściwości ma ta egzotyczna gruszka? Na następnym slajdzie zobaczysz WIDEO Zobacz też: Jak wybierać najlepszego pakowanego kurczaka?

Jest małe, zielone i pełne wartości odżywczych. Witaminy C ma więcej niż cytryna, zawiera także magnez i wapń. Mowa o minikiwi, które coraz częściej można spotkać w polskich sklepach.

Które owoce są najzdrowsze? Amerykański Zespół Badawczy porównał ze sobą zawartość i dostępność dla ludzkiego organizmu składników odżywczych w owocach.

Zbawienne dla naszego organizmu właściwości warzyw i owoców są znane nie od dziś. Bez ustanku i z uporem maniaka wszelkie autorytety medyczne powtarzają nam do znudzenia: witaminy, minerały, błonnik – te cenne składniki znajdziemy tylko w takim pożywieniu, nigdy w fast foodzie czy słoiku z obiadem kupionym w supermarkecie.

Ten zielony owoc z Ameryki Południowej jest częstym składnikiem sałatek i sosu guacamole. Jemy go coraz chętniej i doceniamy za wyjątkowe właściwości odżywcze kryjące się w miąższu. W związku z tym możemy uważać, że nie warto myć jego skórki. Robiąc to popełniamy duży błąd.

Mandarynki, pomarańcze, klementynki - oto owoce, które królują na świątecznych stołach. W okresie zimowym cytrusy to podstawa żywienia. Są smaczne, soczyste, łatwe w przechowywaniu. Mają także wiele zalet dla zdrowia. Cytrusy to najlepsze źródło witaminy C. Co ciekawe, nie wszystkie owoce, które potocznie nazywamy mianem mandarynek, są... mandarynkami. Niektóre z nich to klementynki. Jak odróżnić od siebie te łudząco podobne cytrusy? Podpowiadamy w naszej galerii. Na następnym slajdze obejrzysz WIDEO Zobacz też: Jak wybrać idealne cytrusy?

Jesień to czas dojrzewania owoców. To idealny moment na robienie przetworów, którymi będziemy delektować się w czasie zimowych miesięcy. To również ważna chwila, aby odpowiednio wzmocnić organizm przed okresem wzmożonych zachorowań na infekcje wirusowe. W tym celu warto sięgnąć po zdrowe superfoods. Natura wie, co robi, pozwalając nam właśnie jesienią zajadać się owocami i warzywami pełnymi witamin. ORAC - to wskaźnik, który określa zdolność przeciwutleniającą pokarmów. ORAC został opracowany przez Instytut ds. Procesu Starzenia (National Institute on Aging) w amerykańskich laboratoriach National Institutes of Health (NIH). Im wyższy ORAC pokarmów, tym mają większą zdolność przeciwutleniającą. Produkty naszpikowane antyoksydantami zapobiegają starzeniu się organizmu i chronią przed chorobami (także nowotworowymi). Owoce i warzywa, które tu znjadziecie mają jeden z najwyższych wskaźników ORAC. Obejrzyj naszą galerię i sprawdź, co warto jeść we wrześniu. Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO. Zobacz też: Owoce i warzywa leczą z depresji?

Każdy marzy o tym, by podczas wakacji wyglądać atrakcyjnie. Stosujemy mordercze diety, ćwiczymy na siłowni, czasem łykamy suplementy. Tymczasem, jak się okazuje, by dobrze wyglądać latem, warto włączyć do diety pewną grupę produktów. Po pierwsze chronią one organizm przed odwodnieniem. Po drugie - minimalizują ryzyko szkodliwości promieniowania UV. Lato to idealny moment na zmianę nawyków żywieniowych. W tym czasie nasz organizm jest szczególnie narażony na odwodnienie oraz niedobory witamin i minerałów. To właśnie dlatego warto wzbogacić dietę o owoce sezonowe, które zawierają w sobie sporą dawkę składników odżywczych. Ponadto, wiele z nich składa się z wody niemal w 90 proc. i dzięki temu zapobiega odwodnieniu organizmu. Na następnym slajdzie zobaczysz WIDEO

Małe, różowe kulki otoczone kolcami to owoce rambutanu. Przypominają nieco liczi, z którymi są spokrewnione. Jagodzian rambutan – bo tak brzmi jego pełna nazwa – to drzewo, które osiąga nawet 30 metrów wysokości. Rośnie w Malezji, Indonezji i Chinach. Najcenniejsze są jego owoce o słodko-kwaśnym smaku i wielu pozytywnych właściwościach dla zdrowia. Dlaczego warto je jeść?

Brzoskwinia to nazwa drzewa uprawianego dziś do pozyskiwania słodkich i bogatych składniki odżywcze owoców. Brzoskwinia pochodzi prawdopodobnie z Chin i należy do rodziny różowatych. Owoce brzoskwini polecane są osobom na dietach odchudzających, ponieważ mają one działanie zasadotwórcze i moczopędne. Brzoskwinia ma uspokajające działanie, a zawarty w niej bor podnosi również poziom estrogenu, dzięki czemu przeciwdziała osteoporozie.