Tych jajek nie jedz. GIS wykrył w nich Salmonellę

Konsumenci, którzy zakupili jaja z powyższej partii, proszeni są o ich niespożywanie i zwrócenie produktu do miejsca zakupu. Szczegóły wycofania:

• Nazwa produktu: 10 Świeżych jaj;

• Numer partii: A3PL08121309;

• Najlepiej spożyć przed: 15/02/2025;

• Kod kreskowy: 5 987463 142650;

• Producent: Zakład Pakowania Jaj, A.A. Kałużni Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa.

Zobacz także: Wegetarianka zatruła się Salmonellą w restauracji. Nie sądziła, że jej to grozi

Bakterie Salmonella spp. są jedną z najczęstszych przyczyn zatruć pokarmowych. Do zakażenia dochodzi najczęściej poprzez spożycie skażonej żywności, w tym surowych jaj, mięsa drobiowego czy niepasteryzowanych produktów mlecznych.

Objawy zakażenia mogą pojawić się już od kilku godzin do 72 godzin po spożyciu zakażonego produktu. Do typowych symptomów należą:

• bóle brzucha i skurcze jelit,

• biegunka (często wodnista lub śluzowa),

• wymioty i nudności,

• wysoka gorączka i dreszcze,

• osłabienie i bóle mięśni.

U osób z osłabioną odpornością - dzieci, seniorów czy kobiet w ciąży - zakażenie może prowadzić do poważnych powikłań, takich jak odwodnienie, sepsa czy zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych.

Aby zmniejszyć ryzyko infekcji, warto przestrzegać podstawowych zasad higieny i bezpiecznego przygotowywania żywności:

• dokładnie myj ręce przed i po kontakcie z surowym jajkiem;

• unikaj spożywania surowych jaj (np. w domowym majonezie, kogel-mogel);

• przechowuj jaja w lodówce i sprawdzaj ich świeżość;

• dbaj o higienę kuchenną - myj blaty, deski do krojenia i sztućce używane przy przygotowywaniu jaj i drobiu.

Jeśli po spożyciu jaj lub innej żywności wystąpią niepokojące objawy, warto skonsultować się z lekarzem i nawadniać organizm, aby uniknąć groźnych skutków odwodnienia.

W przypadku wystąpienia poważnych objawów, takich jak silne osłabienie, odwodnienie czy wysoka gorączka, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem lub udać się na oddział ratunkowy.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródła

1. GIS