Wirtualna Poradnia: Jarmuż (WIDEO)

Jarmuż to roślina z rodziny kapustnych. Moda na niego trwa już od kilku lat. Nic dziwnego jarmuż jest bardzo zdrowy i smaczny. Sezon na jarmuż to zima, dlatego warto sięgać po niego właśnie o tej porze roku. Zbiory jarmużu zaczynają się późną jesienią, po pierwszych przymrozkach. Dopiero wówczas liście tracą swój gorzki smak i nadają się do jedzenia. Istnieje wiele odmian jarmużu, które różnią się od siebie kolorem liści i ich smakiem. Obejrzyj wideo i poznaj wszystkie właściwości jarmużu.