Przy niewysokim spożyciu witaminy E odnotowano niższy odsetek zachorowalności na choroby serca. Witamina E poprawia funkcjonowanie mózgu i wzmacnia pamięć.
DLA CIEBIE
Prof. Bożena Muszyńska: Grzyby to żywność pierwszej kategorii
Według niektórych danych, witamina E zapobiega nowotworom, chorobom serca, demencji oraz wylewom. Nie jest to jednak w stu procentach udowodnione.
Rola witaminy E polega też na wspomaganiu wchłaniania witaminy K. Brak witaminy E w organizmie może więc grozić nieprawidłowościami ze strony układu krwionośnego.
Źródła witaminy E
Można wybrać suplementy diety, zawierające witaminy i minerały, w tym witaminę E. Najlepiej jednak przyjmować witaminy w żywności, gdyż łatwiej się wtedy wchłaniają i trudniej je "przedawkować". Źródło witaminy E stanowią:
Nawet witaminy i minerały niezbędne nam do życia powinny być spożywane z rozsądkiem. Nadmiar witaminy E w organizmie może być niebezpieczny i prowadzić nawet do śmierci. Dlatego najlepiej stosować się do zalecanych dawek.
Dawkami bezpiecznymi są:
dla niemowląt poniżej 6. miesiąca życia: 4 mg dziennie,
dla niemowląt między 7. a 12. miesiącem życia: 5 mg dziennie,
dla dzieci między 1. a 3. rokiem życia: 6 mg dziennie,
dla dzieci między 4. a 8. rokiem życia: 7 mg dziennie,
dla dzieci między 9. a 13. rokiem życia: 11 mg dziennie,
powyżej 14. roku życia: 15 mg dziennie.
W przypadku kobiet w ciąży i karmiących piersią - ilość witaminy E w diecie powinna być skonsultowana z lekarzem prowadzącym ciążę.
Nadmiar witaminy E
W rzadkich przypadkach przedawkowania witaminy E mogą wystąpić następujące objawy:
zmęczenie,
bóle głowy,
mdłości,
problemy ze wzrokiem,
biegunka.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
