Właściwości antydepresyjne kurkumy (WIDEO)

Oczyszcza wątrobę, wspomaga pracę mózgu i układu odpornościowego, działa antynowotworowo. To tylko niektóre z właściwości leczniczych kurkumy. Mówi się, że to jedna z najzdrowszych przypraw na świecie. Okazuje się, że może również działać na organizm podobnie jak antydepresanty.

1. Przyprawa na dobry humor

Kurkuma to przyprawa, która przywędrowała do Europy z Azji. Od kilku tysięcy lat stosowana jest w medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej przy dolegliwościach żołądka i wątroby oraz do gojenia się ran i blizn.

Zobacz też: Dieta a leczenie depresji

2. Kurkuma leczy depresję

Za właściwości lecznicze kurkumy odpowiada kurkumina – składnik nadający jej charakterystyczną żółtą barwę. Kurkumina możemy znaleźć również w przyprawie curry. Kurkumina wspomaga aktywność neuroprzekaźników: serotoniny i dopaminy nazywanych hormonami szczęścia. Badanie przeprowadzone na grupie badanych z ciężkimi zaburzeniami depresyjnymi wykazało, że kurkumina działa równie skutecznie w leczeniu depresji jak fluoksetyna, czyli substancja czynna wchodząca w skład leków antydepresyjnych, w tym Prozacu.

Zobacz też: Przyczyny, objawy i leczenie depresji

3. Łącz kurkumę z czarnym pieprzem

Zawartość kurkuminy w kurkumie wynosi od 2 do 5 proc. Aby zwiększyć jej aktywność, można spożywać ją z czarnym pieprzem. Zawiera on piperynę (składnik nadający ostry smak), która poprawia wchłanianie kurkuminy. Kurkumina jest też dostępna w aptekach jako suplement diety.

Kurkumę kupisz w większości dobrych sklepów spożywczych. Za 20 g zapłacisz ok. 1,50 zł.

Zobacz też: Przyprawy, które leczą