2 z 7Skórka mandarynki

Wiele osób uważa, że największą zaletą mandarynek jest łatwość obierania.

Aby pozbawić pomarańczę skóry, niezbędny jest nóż. Często zostaje na niej również dodatkowo wymagająca oczyszczenia niesmaczna warstwa białej błony.

Tymczasem mandarynkę bez trudu obieramy dłońmi. Cienka skórka sama odchodzi, odsłaniając smaczny miąższ. Jak się okazuje, skórki również można wykorzystać.