5 z 8Wzmacnianie serca

Natka z pietruszki wzmacnia serce. Zawarte w niej związki (przede wszystkim witamina C) sprawiają, że naczynia krwionośne stają się bardziej elastyczne.

Witamina C sprzyja także wchłanianiu żelaza (natka ma go aż 42 mg/100 g), które jest niezbędne do produkcji czerwonych krwinek. Ponadto roślina ta zapobiega odkładaniu się cholesterolu w żyłach.

Po sok z natki pietruszki powinny sięgać szczególnie osoby po 50. roku życia, które szczególnie narażone są na udar, zawał serca i inne choroby układu krążenia.

Przeczytaj także: Alternatywa dla leków z apteki. 10 naturalnych antybiotyków