Zakazana przed śniadaniem. "Nasilenie dolegliwości żołądkowo-jelitowych"
Kawa wypita na czczo, niedługo po przebudzeniu, świetnie stawia na nogi, ale ma też skutki uboczne. Ostrożne powinny być szczególnie osoby, które mają dolegliwości żołądkowe.
W tym artykule:
Najpierw śniadanie, potem kawa
"Kawa pobudza wydzielanie gastryny, czyli hormonu odpowiadającego za wydzielanie soków żołądkowych, który pobudza końcowy odcinek odbytnicy do pracy" - tłumaczy na Instagramie dr n. med. Magdalena Cubała-Kucharska, specjalistka medycyny rodzinnej, członkini Polskiego Towarzystwa Żywieniowego i założycielka Instytutu Medycyny Integracyjnej Arcana.
Lekarka dodaje, że to pomaga w wypróżnieniach, ale kawy nie należy pić na czczo.
"Przestrzegam, żeby to nie była jednak pierwsza rzecz po wstaniu. Po co nam wysokie pH żołądka i kwasy buzujące w żołądku, jeśli nie mamy tam nic do strawienia. Dlatego najpierw śniadanie, potem kawa" - zaznacza dr Cubała-Kucharska.
Warto mieć świadomość, że duża ilość kwasu solnego w żołądku, przy braku pokarmu do strawienia, drażni błonę śluzową. W efekcie może dojść do nasilenia dolegliwości bólowych w przypadku choroby wrzodowej. Może to również sprzyjać refluksowi, a także nasilać objawy nadkwasoty (jednym z jej symptomów jest zgaga).
Kawa na czczo może zaszkodzić
Kto powinien szczególnie uważać i zrezygnować z picia kawy na czczo?
- Obecnie coraz więcej osób boryka się z chorobami układu pokarmowego i u tych osób po wypiciu kawy na czczo może dojść do nasilenia dolegliwości żołądkowo-jelitowych – wyjaśnia w rozmowie z WP abcZdrowie dr n. med. Luiza Napiórkowska, diabetolog, endokrynolog i internista.
Lekarka dodaje, że osoby zdrowe nie muszą się tego obawiać.
Warto mieć jednak świadomość, że kawa wypijana na czczo może wpływać na szybsze opróżnianie żołądka i przyspieszać pasaż jelitowy, co może mieć związek z ograniczonym wchłanianiem składników odżywczych, takich jak witaminy z grupy B czy żelaza, a także witaminy D i kwasów tłuszczowych.
Kawa na pusty żołądek to także nie jest dobry pomysł przed badaniami krwi. Przed jej pobraniem zaleca się picie wody, jednak powinno unikać się kawy, herbaty, napojów i soków. Ich spożycie może zaburzyć wyniki badania.
Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.