5 z 7Pora na popisy kulinarne

Wydawać by się mogło, że por to warzywo nudne i nie daje pola do popisów kulinarnych. Nic bardziej mylnego. W celach leczniczych warto przygotować napar - gotować ok. 8 sztuk w 3 litrach wody przez 2 godziny. Tak przygotowaną substancję należy odcedzić i codziennie pić szklankę. Jeśli czujemy, że grozi nam przeziębienie, możemy przyrządzić syrop. Gotujemy napar z 6 sztuk pora przez 30 minut, odcedzamy, dodajemy 3 łyżki miodu i pijemy po pół szklanki 4 razy dziennie. Por to także świetna propozycja na obiad. Przygotujmy zapiekankę z porów i ziemniaków, pory w cieście, pory duszone, zupę-krem lub surówkę z jajkami albo z jabłkami.