5 z 6Tłuste potrawy

Spożywanie dużych ilości tłustych potraw może spowodować problemy żołądkowe, ponieważ tłuszcze potrzebują więcej czasu na strawienie i mogą powodować nadmierne wydzielanie kwasu żołądkowego. Mogą też wywoływać zarówno zgagę, jak i refluks żołądkowy.

Niektóre badania sugerują, że dieta bogata w tłuszcze może zwiększać ryzyko wystąpienia niektórych chorób przewodu pokarmowego, takich jak choroba wrzodowa, choroba refluksowa przełyku i raka jelita grubego.