Trwa ładowanie...
Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Dr n. med. Aneta Kościołek

Zupa krem z zielonego groszku - składniki, sposób przygotowania, komentarz

Avatar placeholder
14.04.2021 09:52
Zupa krem z zielonego groszku - składniki, sposób przygotowania, komentarz
Zupa krem z zielonego groszku - składniki, sposób przygotowania, komentarz

Jeśli lubicie zupy krem, to polecamy zupę krem z zielonego groszku. To szybka w przygotowaniu, lekka zupa. Dodatek lubczyku nadaje jej oryginalny smak i cenne właściwości. Przyprawie tej przypisywano działanie zwiększające pobudliwość erogennych stref ciała człowieka, dosypywano do napojów, które określano mianem „eliksirów miłości”.

spis treści

1. Zupa krem z zielonego groszku - składniki

Do wykonania zupy krem z zielonego groszku potrzebujemy: bulion, marchewka, 2-3 ziemniaki, opakowanie mrożonego zielonego groszku, łyżka śmietany 18%, przyprawy.

2. Zupa krem z zielonego groszku - sposób przygotowania

Do 0,5 litra bulionu wrzucić marchewkę i ziemniaki (według uznania około 2-3). Kiedy zaczną się gotować, wsypać całe opakowanie groszku i czekać aż się ugotuje. Na koniec dodać odrobinę śmietany i doprawić do smaku (można dodać np. szczyptę soli i lubczyku), zmiksować.

Zobacz film: "Vichyssoise – francuska zupa krem"
Sałatka z zielonym groszkiem
Sałatka z zielonym groszkiem

Pyszna i lekka sałatka z zielonym groszkiem i paseczkami bekonu, oczywiście bez tłuszczu, jest idealnym

zobacz galerię
Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie114,1
Białko7,6 g
Tłuszcz1,4 g
Cholesterol2,8 mg
Węglowodany24,8 g
Błonnik7,4 g
Witamina C39,3 mg
Witamina A489,8 µg

Zobacz też:

3. Zupa krem z zielonego groszku - komentarz

W medycynie ludowej lubczykiem leczono brak apetytu, oraz bóle menstruacyjne. Zupa na bazie zielonego groszku to również skarbnica witamin i dawka białka roślinnego. Znajdziemy w niej także potas, magnez, wapń oraz witaminę E i K. Porcja zupy krem z zielonego groszku pomoże między innymi w utrzymaniu dobrej kondycji skóry, chroniąc ją przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i nadmiaru słońca. Danie niskokaloryczne.

Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze