6 z 9Czosnek

Z całą pewnością czosnek to wyjątkowy składnik spożywczy.

Zawarta w jego składzie allicyna wzmacnia system immunologiczny człowieka.

Czosnek zawiera też cenne dla zdrowia witaminy: C, B1 oraz B6, a także składniki mineralne: wapń, potas, miedź, selen oraz mangan.

Badania naukowe potwierdzają, że regularne spożywanie czosnku może przyczynić się do obniżenia ciśnienia krwi oraz zmniejszenia ryzyka schorzeń serca.

Zobacz też:Cztery pyszne dania z produktami sojowymi