Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr inż. Emilia Kołodziejska
7 z 8Pogorszenie pamięci
Osoby otyłe oraz diabetycy częściej chorują na chorobę Alzheimera i mają problemy z pamięcią. Naukowcy z Kalifornii badali wpływ cukru na pracę mózgu i odkryli, że fruktoza zaburza procesy przyswajania nowych informacji oraz zapamiętywania. Eksperci alarmują, że to właśnie upodobanie do słodkości może sprzyjać nie tylko tyciu, ale również demencji.
