Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr Marianna Hall
2 z 6Zdrowy układ krążenia
Czarna fasola posiada wysoką zawartość rozpuszczalnego błonnika, który obniża poziom cholesterolu we krwi.
Błonnik rozpuszczalny wiąże wodę i zamienia się w żel w trakcie trawienia, podczas gdy błonnik nierozpuszczalny zwiększa masę żywności i pomaga jej szybciej przejść przez układ pokarmowy.
Obniżenie stężenia cholesterolu we krwi może wpływać na umocnienie się ścian tętnic.
To z kolei zapobiega atakom serca i udarom mózgu.
Zobacz także: Sprawdź, co się stanie z twoim ciałem, gdy zrezygnujesz z tłustych produktów