Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
2 z 8Chleb krojony w folii
Pokrojony przez producenta chleb w folii to duża wygoda dla konsumenta, ale to ten rodzaj produktu jest szczególnie niebezpieczny dla zdrowia. Chleb krojony zawiera zwykle więcej tłuszczu, cukrów, konserwantów i polepszaczy niż ten tradycyjny, dzięki czemu zachowuje świeżość przez dłuższy czas.
Folia, w którą opakowany jest chleb, zatrzymuje wilgoć, co przyspiesza rozwój pleśni, a kiedy wyjmiemy takie pieczywo z folii, dość szybko schnie, wygina się i kruszy. Wygoda kosztem zdrowia? Lepiej samemu kroić chleb, niż zatruwać swój organizm.
Zobacz także: Tych produktów nie musisz trzymać w lodówce!