Jedz jak najczęściej. Ryzyko udaru od razu spada
To żadna tajemnica, że owoce to źródło zdrowia i w codziennej diecie nie powinno ich zabraknąć. Naukowcy odkryli, że niektóre z nich są szczególnie korzystne w zapobieganiu udarom. Jedząc je regularnie zmniejszamy ryzyko nawet o kilkanaście procent.
Owoce pomagają w zapobieganiu udarom
W tym artykule:
Te owoce zmniejszają ryzyko udaru
Dieta to jeden z głównych czynników, które mają wpływ na rozwój wielu chorób. Możemy im zapobiec lub wręcz przeciwnie - zwiększyć ryzyko zachorowania. Wszystko zależy od tego, jak się odżywiamy.
Nawyki żywieniowe są niezwykle ważne, między innymi w profilaktyce udaru mózgu. Okazuje się, że regularne spożywanie warzyw i owoców, a zwłaszcza jabłek i gruszek odgrywa w tym przypadku bardzo ważną rolę. Takie wnioski płyną z badania, które ukazało się na łamach czasopisma "Atherosclerosis".
"Badanie wykazało, że osoby spożywające najwięcej owoców i warzyw były o 13 procent mniej narażone na udar mózgu. Ci, którzy regularnie spożywali jabłka i gruszki, byli o 11 procent mniej narażeni na udar mózgu w porównaniu do tych, którzy ich nie jedli" - wskazuje dietetyk Rob Hobson.
Owoce, których nie należy jeść jesienią i zimą
Gruszki i jabłka skutecznie chronią zdrowie
W ramach badania naukowcy obserwowali blisko 75 tys. osób pod kątem nawyków żywieniowych oraz ich wpływu na zdrowie. W ciągu 10 lat wśród uczestników stwierdzono m.in. ponad 4 tys. przypadków udaru i ponad 3 tys. zawałów.
Naukowcy stwierdzili, że uczestnicy, którzy jedli najwięcej owoców i warzyw, byli najmniej narażeni na udar. Jabłka i gruszki, a także zielone warzywa liściaste okazały się najbardziej skuteczne w zapobieganiu udarom.
Jak zwraca uwagę Rob Hobson, duże znaczenie odgrywają tu m.in. flawonoidy, które znajdziemy w tych owocach. Dzięki antyoksydacyjnemu działaniu, zwalczają stany zapalne i mogą zmniejszać ryzyko poważnych chorób, w tym udaru.
W diecie, która chroni przed udarem, oprócz warzyw i owoców, nie powinno też zabraknąć:
- ryb,
- migdałów i nasion dyni,
- oliwy z oliwek,
- płatków owsianych,
- czarnej fasoli.
W takiej profilaktyce bardzo ważne jest też ograniczenie alkoholu oraz wysokoprzetworzonej żywności bogatej w sól i cukry proste.
Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
