3 z 8Płatki owsiane
Dr Klodas przyznaje, że stara się jeść codziennie każdy z grupy pięciu bogatych w błonnik produktów, m.in. płatki owsiane.
- Nie tylko są bogate w błonnik, ale zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, w tym tych, które poprawiają funkcjonowanie naczyń krwionośnych i obniżają ciśnienie krwi – tłumaczy lekarka, dodając, że sama spożywa ok. pół szklanki dziennie płatków.