6 z 8Spowolnienie procesu starzenia się skóry
To właśnie dzięki kimchi Koreanki wyglądają tak młodo. Jest to jedna z korzyści tej potrawy. Kimchi zawiera liczne antyoksydanty, które oprócz działania przeciwnowotworowego, mają także działanie spowalniające starzenie się skóry. W efekcie wygląda ona młodo i jędrnie o wiele dłużej. Nie odbija się też na niej stres.
Na skórę pozytywnie działa także selen, zapobiegający powstawaniu zmarszczek.