Mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca. Tyle jajek możesz zjeść tygodniowo
Australijscy badacze przeprowadzili badania na grupie prawie 8,8 tys. seniorów powyżej 70. roku życia. Wyniki wskazują, że regularne spożywanie jajek, do sześciu tygodniowo, może zmniejszyć ryzyko śmierci o 17 proc. oraz ryzyko chorób sercowo-naczyniowych o 29 proc.
Mogą zmniejszyć ryzyko chrób serca. Tyle jajek możesz zjeść tygodniowo
W tym artykule:
Jajka a zdrowie serca
Badanie wykazało, że osoby starsze, które włączyły jajka do swojej diety, miały nawet o 44 proc. niższe ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Jajka zawierają wiele niezbędnych składników odżywczych, takich jak białka, witaminy z grupy B, witaminy E, D, A i K oraz minerały.
Ekspert ds. żywienia, dr Matthias Riedl, podkreśla, że jajka nie podnoszą znacząco poziomu cholesterolu, a czasem mogą go nawet obniżać. Zaleca jednak, by dieta opierała się głównie na produktach roślinnych, bogatych w warzywa, błonnik i zdrowe tłuszcze.
Korzyści z umiarkowanego spożycia jajek
Mimo wcześniejszych zaleceń, które sugerowały spożywanie nie więcej niż jednego jajka tygodniowo, nowe badania wskazują na korzyści zdrowotne wynikające z ich umiarkowanego spożycia. Dr Riedl zaznacza, że wcześniejsze zalecenia miały także podłoże ekologiczne.
Najlepszy drink na grypę i przeziębienie
Regularne spożywanie jajek na śniadanie może znacząco obniżyć ryzyko przedwczesnej śmierci z powodu chorób sercowo-naczyniowych. Badania naukowe wskazują, że osoby jedzące jajka od jednego do sześciu razy w tygodniu rzadziej cierpią na te schorzenia, a ich ryzyko przedwczesnej śmierci jest o 17 proc. niższe.
Jajka są bogatym źródłem białka, zdrowych tłuszczów oraz witamin A, D, E i K. Zawierają również cholinę, która wspiera funkcje mózgu, poprawiając pamięć i koncentrację. Regularne spożywanie jajek może pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu.
Zdrowe propozycje na śniadanie z jajkami w roli głównej
Omlet z jajek i twarogu to zdrowa propozycja na śniadanie. Jajka dostarczają łatwo przyswajalnego białka, a twaróg wzbogaca posiłek o dodatkowe wartości odżywcze. Taka kombinacja jest polecana przez dietetyków jako idealny start dnia.
Jajecznica z dodatkiem szczypiorku to nie tylko smaczny, ale i zdrowy wybór. Szczypiorek jest bogaty w witaminę C i antyoksydanty, które wspierają układ odpornościowy. W połączeniu z jajkami danie to dostarcza niezbędnych składników odżywczych, wspierając zdrowie serca i metabolizm.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
