Najgorszy tłuszcz świata będzie zakazany w Kanadzie. Dlaczego tłuszcze trans są tak szkodliwe?

W Kanadzie ustanowiono zakaz stosowania tłuszczów trans. Sukcesywnie te produkty mają być wycofywane z rynku, jeśli zostały wyprodukowane przed ustanowieniem nowych przepisów. Kolejnych takich produktów nie można już będzie wprowadzać do obiegu. W ciągu maksymalnie 3 lat towar zawierający tłuszcze trans powinien zniknąć ze sklepów.

W Kanadzie już od kilkunastu lat czekano na ten krok. W USA, Danii i Brazylii tłuszcze trans także są zakazane w procesach produkcyjnych żywności. WHO sugeruje, aby inne państwa również wycofały te produkty z użycia.

Dlaczego tłuszcze trans są tak szkodliwe?

Zobacz naszą galerię i sprawdź, jakie są źródła tych tłuszczów i dlaczego lepiej ich unikać.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO.

Zobacz też: Boczek równie rakotwórczy, co papierosy. WHO nie pozostawia wątpliwości