4 z 9Sałatka z dynią

Dynia to idealne warzywo dla osób na diecie. W 100 gramach pomarańczowego miąższu jest zaledwie 28 kalorii. Jeśli próbujesz zrzucić kilka kilogramów, przygotuj tę sałatkę. Szpinak dostarczy żelaza, orzeszki piniowe nienasyconych kwasów tłuszczowych, a dynia porcji błonnika.

Dynię pokrój w kawałki i obsmaż na patelni grillowej. W misce ułóż dwie garści świeżego szpinaku, rozłóż na nim dynię i posyp orzeszkami pinii. Z sałatką dobrze komponuje się ser. Wybierz ulubiony rodzaj – parmezan, kozi, fetę. Sałatkę skrop sosem z oliwy, soku z cytryny i musztardy. Całość dopraw solą i pieprzem.