Objawy niedoboru kwasu foliowego. Potrzebny nie tylko kobietom w ciąży
Kwas foliowy nazywany jest też witaminą B9. Substancja jest rozpuszczalna w wodzie, a w żywności występuje pod postacią folianów. Bierze udział w syntezie kwasów nukleinowych, jest konieczny w procesie wzrostu i rozmnażania komórek.
Kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układów nerwowego i krwiotwórczego. Bierze udział w produkcji serotoniny - hormonu szczęścia. Wspiera działanie układu krążenia, chroni przed miażdżycą naczyń krwionośnych.
Zapotrzebowanie na kwas foliowy wynosi ok. 400 μg na dzień. W przypadku kobiet w ciąży należy je zwiększyć do 600 μg.
Zobacz galerię i poznaj objawy niedoboru kwasu foliowego w organizmie.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Zobacz też: Osoby urodzone w tym miesiącu, częściej cierpią na choroby płuc
Zaburzenia emocjonalne
Kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Jego niedobór może przyczyniać się do nasilenia zaburzeń depresyjnych, problemów z koncentracją i pamięcią. Długotrwały niedobór może przyczyniać się do wzrostu ryzyka wystąpienia demencji w późniejszym wieku.
Naukowcy przebadali 166 osób. 44 z nich miało zdiagnozowanego alzheimera, 41 - demencję naczyniową, 36 - demencję mieszaną. Grupa kontrolna, która nie miała stwierdzonych żadnych zaburzeń liczyła 42 osoby. Okazuje się, że osoby z demencją miały znacznie niższy poziom folacyny (inna nazwa kwasu foliowego) niż uczestnicy zdrowi.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Niedokrwistość
Kwas foliowy jest niezbędny przy produkcji czerwonych krwinek. W przypadku jego niedoboru może pojawić się niedokrwistość. Zwykle dotyka ona ok. 5 - 10 proc. ludzi po 65. roku życia. Jeśli odczuwasz zmęczenie, masz bladą skórę i kłopoty z koncentracją może to oznaczać niedobór kwasu foliowego.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Spłycony oddech
Niedobór kwasu foliowego może objawiać się też spłyconym oddechem i trudnościami w zaczerpnięciu powietrza. Jest to jeden z sygnałów niedokrwistości. Objawowi temu towarzyszą wzrost ciśnienia, zawroty głowy, a nawet omdlenia. Groźny niedobór łatwo zatem pomylić także z niebezpiecznym zawałem.
Jeśli symptomy się nasilają i towarzyszą im inne dolegliwości, należy jak najszybciej skonsultować się z lekarzem.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Awitaminoza
Niedobór kwasu foliowego może przyczyniać się do zaburzenia wchłaniania innych składników odżywczych. Taki stan może prowadzić do awitaminozy i w konsekwencji niedożywienia organizmu.
Braki folianów mogą też powodować problemy ze strony układu trawiennego. Pojawiają się nudności, wymioty, ból brzucha i biegunka po posiłku.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Problemy w jamie ustnej
Ciężki niedobór kwasu foliowego objawia się również w obrębie jamy ustnej, powodując owrzodzenie języka, który staje się spuchnięty i lśniąco czerwony. W lżejszej formie może objawiać się w postaci zajadów w kącikach ust i pęknięciami skóry warg.
Niedobór kwasu foliowego może też prowadzić do uszkodzenia zmysłu smaku.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Źródła kwasu foliowego
Kwas foliowy jest substancją egzogenną, tzn. że nasz organizm jej nie wytwarza i musimy ją dostarczyć z pożywieniem. Najlepszym źródłem tego składnika są warzywa strączkowe: soczewica, ciecierzyca i fasola pinto.
Duże ilości kwasu foliowego znajdziemy też w szpinaku, szparagach, sałacie rzymskiej, brokułach, włoskiej kapuście, brukselce, awokado i soku z buraka.
Trzeba jednak pamiętać, że foliany są bardzo wrażliwe na działanie wysokiej temperatury i podczas obróbki termicznej możemy stracić nawet 50 proc. tej substancji. Najlepiej jeść warzywa na surowo lub po krótkim przygotowaniu.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
