Obniża poziom glukozy już w 15 minut. Niewielka ilość wystarczy
Sok z granatu jest często chwalony za swoje właściwości prozdrowotne, zwłaszcza w kontekście walki z chorobami przewlekłymi, takimi jak cukrzyca typu 2. Potwierdzają to badania naukowe, warto więc regularnie sięgać po ten napój.
1. Wyniki badań
Badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Los Angeles dostarczają obiecujących wyników dotyczących wpływu soku z granatu na poziom glukozy we krwi.
W ramach eksperymentu grupa badawcza składająca się z 21 osób konsumowała różne płyny, w tym wodę i sok z granatu. Wyniki były zaskakujące - już po 15 minutach od spożycia soku z granatu badani zanotowali wyraźny spadek poziomu cukru we krwi.
Choć badanie było ograniczone pod względem liczby uczestników, jego wyniki zostały opublikowane w renomowanym czasopiśmie "Current Developments in Nutrition", co sugeruje, że obserwowane efekty mogą mieć istotne znaczenie naukowe.
2. Wartościowy element diety
Nie można jednak zapominać, że sok z granatu, pomimo swoich korzystnych właściwości, nie jest lekarstwem i nie może zastąpić przepisanych przez lekarza terapii farmakologicznych. Jest jednak świetnym dodatkiem do diety, który może wspomagać ogólną kontrolę poziomu cukru we krwi, szczególnie u osób z predyspozycjami do cukrzycy.
Granat jest także ceniony za swój niski indeks glikemiczny (IG=35), co oznacza, że jego spożycie nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu glukozy we krwi. Dodatkowo, owoc ten jest źródłem wielu cennych składników odżywczych - zawiera witaminy, minerały i antyoksydanty, które mogą chronić przed wieloma chorobami, w tym nowotworowymi.
3. Zdrowy, ale z umiarem
Jednakże, jak każdy produkt, sok z granatu powinien być spożywany z umiarem. Zalecana dzienna dawka dla dorosłych to nie więcej niż 40 ml, zwłaszcza że w nadmiernych ilościach może wpływać na interakcje z niektórymi lekami, na przykład środkami na nadciśnienie, oraz negatywnie wpływać na poziom potasu u osób z niskim ciśnieniem krwi.
Edukacja dotycząca zdrowego odżywiania i włączania do diety naturalnych produktów takich jak sok z granatu może mieć kluczowe znaczenie w zapobieganiu i zarządzaniu cukrzycą. Dlatego ważne jest, by informacje na temat korzyści płynących z różnych pokarmów były przekazywane pacjentom w przystępny sposób, umożliwiając im świadome wybory wspierające ich zdrowie na co dzień.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
