Przepis na pierś z kurczaka - dietetyczny kurczak duszony, dietetyczny ryż z kurczakiem, dietetyczny kurczak z grilla
Pierś z kurczaka jest jednym z najbogatszych w wartości odżywcze mięs. Pierś z kurczaka jest niezwykle wszechstronnym elementem dań, ponieważ można ją wykorzystać do wielu różnych potraw i stworzyć własny unikalny przepis na pierś z kurczaka Pierś z kurczaka jest idealna nie tylko na ciepło, można ją także spożywać na zimno w różnego rodzaju sałatkach i potrawkach. W tym artykule prezentujemy przepis na pierś z kurczaka w trzech wersjach.
Pierś z kurczaka idealnie komponuje się z makaronem, ryżem i ziemniakami. Pierś z kurczaka z pieczarkami i sosem śmietanowym to bardzo popularne danie o kremowym smaku. Pierś z kurczaka z grilla dostarczy naszemu organizmowi wiele białka i innych ważnych składników odżywczych nie zawierając przy tym zbyt dużo tłuszczu.
1. Przepis na kurczaka duszonego
Aby przygotować dietetyczną duszoną pierś z kurczaka nie potrzebujemy wielu drogich składników - wystarczy nam filet z kurczaka, mieszanka wiosenna mrożonych warzyw z brokułami i marchewką, kilka ziemniaków, oliwa z oliwek i dla przyprawienia zioła takie jak oregano, bazylia i zioła prowansalskie.
Pierś z kurczaka myjemy i posypujemy ziołami, a także solą i pieprzem.Następnie tak przygotowaną pierś z kurczaka polewamy łyżką oliwy z oliwek i zostawiamy na kilka godzin w lodówce aby mięso nabrało smaku przypraw. Po tym czasie przekładamy mięso do naczynia w którym będziemy je dusić, najlepiej aby było to naczynie z pokrywą.
Na spód kładziemy mięso z kurczaka, przykrywamy je drobno pokrojonymi ziemniakami i na górę wysypujemy mrożone warzywa, całość skrapiając odrobiną oliwy z oliwek. Pierś z kurczaka zapiekamy do momentu, aż mięso będzie miękkie. W ten sposób uzyskujemy bardzo smaczne, zdrowe i przede wszystkim dietetyczne danie z piersi kurczaka. Pierwszy przepis na pierś z kurczaka gotowy!
2. Przepis na ryż z kurczakiem
Ryż i pierś z kurczaka to idealne połączenie dla osób będących na diecie i ćwiczących, ponieważ składniki te dostarczają dużo składników ważnych dla rozwoju mięśni jednocześnie nie zawierając dużo tłuszczu. Do wykonania tego dania potrzebne nam będą: pierś z kurczaka, cukinia, cebula, ryż brązowy, bulion i przyprawy.
Przygotowanie dania zaczniemy od pokrojenia kurczaka w kostkę. Cebulę podsmażamy na tłuszczu, a następnie przekładamy do bulionu. Na patelnię wrzucamy pierś z kurczaka i posypujemy ją przyprawami. Następnie całość przekładamy do bulionu, a następnie wsypujemy do niego dwa woreczki ryżu. Czekamy do momentu, w którym ryż wchłonie wodę i doprawiamy całość posiekanym szczypiorkiem. Drugi przepis na pierś z kurczaka gotowy!
3. Przepis kurczaka z grilla
Pierś z kurczaka idealnie nadaje się do grillowania, tworząc lekką, ziołową potrawę. Danie przygotować możemy na elektrycznym grillu w domu. Do przygotowania dania potrzebujemy podwójnego filetu z kurczaka, dwóch pomidorów, cukinii, pęczku rzodkiewki, sałaty i czosnku. Z przypraw użyjemy ziół prowansalskich, bazylii, soli i pieprzu.
Przeczytaj także
Danie przygotowujemy rozpoczynając od połączenia oliwy z oliwek, poszatkowanego lub wyciśniętego czosnku i przypraw. Po umyciu piersi kurczaka nacieramy ją tą mieszanką. Kroimy cukinię na plastry i smarujemy je odrobiną oliwy z ziołami. Kurczaka i cukinię grillujemy do zarumienienia. Kroimy pomidory i rzodkiewki w plastry i podajemy na talerzu z kurczakiem i cukinią. Trzeci przepis na pierś z kurczaka gotowy. Smacznego!