Pogromca cukrzycy. "Kwaśnica" chroni serce i wspomaga odporność
Zachwyca kolorem i można wykorzystać ją na wiele sposobów. Sprawdzi się jako dodatek do herbaty i suszona przekąska. Można z niej zrobić konfitury, kompot i nalewki. Choć wielu ma ją przydomowym ogrodzie, rzadko mówi się o jej licznych zdrowotnych właściwościach.
1. Pomoże walczyć z grypą i przeziębieniem
Berberys to krzew, który zdobi wiele ogrodów w Polsce. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że ta roślina ma moc właściwości zdrowotnych. Te kryją się nie tylko w owocach, ale korze, korzeniach i liściach rośliny.
Koniec sierpnia i wrzesień to czas, w którym zbiera się charakterystryczne owoce berberysu. Czerwone, podłużne, a w smaku kwaśne - mają w sobie najwięcej prozdrowotnych składników.
Ze względu na kwaśny smak przez wielu owoce berberysu są nazywane "kwaśnicą" lub polską cytryną. Surowe nie są tak smaczne, jak suszone lub jako składnik przetworów, kompotów i nalewek albo dodatek do herbaty.
Te kwaśne owoce należy docenić za dawkę [witaminy C](witaminy C), która szczególnie teraz jest ważna dla budowy odporności. Ze względu na antybakteryjne właściwości zaleca się je przy przeziębieniu i grypie oraz zakażeniach bakteryjnych.
Pomoże złagodzić stany zapalne. Do tego ma również właściwości moczopędne. Berberys od wieku stosowany w leczeniu schorzeń takich szkorbut, biegunki, bolesne miesiączki czy kamica nerkowa.
2. Dobry dla serca i wątroby
Berberys lubi również wątroba, której funkcjonowanie wspiera m.in. w wydzielaniu żółci. Dobrze wpływa także na układ pokarmowy, bowiem podkręca metabolizm. Wspomoże utratę wagi oraz łagodzi objawy takie jak nudności i wymioty.
Jest także dobry dla serca. Pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi, przez co zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia.
Polska cytryna pomoże również zmniejszyć oporność na insulinę. Berberyna, czyli składnik berberysu może wspierać walkę z cukrzycą typu 2, ponieważ pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.
Jak ze wszystkim, tak i z owocami berberysu nie można przesadzać. Berberyna stosowana w nadmiernych ilościach może powodować m.in. zawroty głowy, nudności, krwawienie z nosa. Nie powinny jej stosować także kobiety w ciąży oraz karmiące piersią, a także małe dzieci.
Patrycja Pupiec, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
