Prozdrowotny napój oczyszcza organizm. Działa w jelitach jak szczotka
Pachnie niczym szarlotka i kojarzy się z sezonem jesiennym. Ale z sezonowych owoców i rozgrzewającej przyprawy można również przygotować prozdrowotny napój. Świetne smakuje, a przede wszystkim wspomaga trawienie i przyspiesza pozbywanie się z organizmu toksyn.
1. Pachnie jak szarlotka, odkurza jelita
Jabłka są źródłem pektyny, która wiąże się z metalami ciężkimi – takimi jak kobalt czy ołów – i jest usuwana z organizmu, dodatkowo te jesienne owoce są bogate w przeciwutleniacze i flawonoidy. Z uwagi na obecność błonnika, witamin i antyoksydantów mogą chronić przed chorobami układu pokarmowego, a nawet przed nowotworami. Z kolei dzięki zawartości oligosacharydów, według badań chińskich naukowców, jabłka mogą też wspierać leczenie nowotworów okrężnicy. Badania in vitro wykazały, że związki te zabijają nawet 46 proc. komórek rakowych.
Cynamon z kolei ma silne działanie przeciwzapalne, może chronić przed rozwojem wolnych rodników i działać przeciwdrobnoustrojowo. Badania wskazują, że również usprawnia i wspomaga pracę układu trawiennego oraz ułatwia jego oczyszczanie z toksyn i zbędnych produktów przemiany materii. W tradycyjnej medycynie chińskiej cynamonowi przypisuje się działanie przyspieszające metabolizm, uważa się również, że może on ułatwiać spalanie tłuszczu.
Badania naukowe potwierdzają, że złocista przyprawa faktycznie może być sprzymierzeńcem odchudzania, ponieważ zwiększa wrażliwość tkanek na insulinę, przez co poprawia funkcjonowanie gospodarki węglowodanowej. Dlatego też połączenie jabłek i cynamonu jest szczególnie korzystne dla naszego żołądka, jelit czy wątroby. Co więcej prozdrowotny napój można przygotować na kilka różnych sposobów.
2. 3 propozycje napoju z cynamonem i jabłkami
Woda z cynamonem to świetny sposób na odpowiednie nawodnienie jesienią, kiedy zazwyczaj pijemy nieco mniej. Może stanowić świetne rozpoczęcie dnia, ale też stać się zamiennikiem popołudniowej rozgrzewającej herbaty. Warto też raczyć się napojem przed snem.
Jak przygotować miksturę na jesienny detoks? Dwie lub trzy laski cynamonu i dwa pokrojone w ósemki jabłka wystarczy zalać litrem wody i odstawić na noc do lodówki. Rano można już sięgnąć po napój, który pobudza i orzeźwia, a także pomaga "obudzić się" układowi trawiennemu. Dla amatorów ciepłych napojów lepszym rozwiązaniem będzie zalanie laski cynamonu i jednej łyżeczki przyprawy w proszku litrem wrzącej wody. Po 15 minutach wystarczy dodać jabłko pokrojone w plasterki. Tak przygotowany napar cynamonowy z jabłkiem może z powodzeniem zastąpić kawę, do tego będzie miał działanie rozgrzewające. Można go popijać przez cały dzień, nawet przed snem.
Dla wielbicieli kompotów jest jeszcze jeden sposób na przygotowanie aromatycznego napoju detoksykującego. Półtora kilograma jabłek należy pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do garnka z dwiema laskami cynamonu, kilkoma goździkami i opcjonalnie odrobiną korzennej mieszanki przypraw. Zalać litrem wody i zagotować, a gdy owoce będą miękkie, kompot jest gotowy. By wzmocnić działanie i zintensyfikować smak kompotu można do niego dodać sok z cytryny.
Karolina Rozmus, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
