Uderzają w raka, wymiatają cukier i cholesterol. "Są walutą ziemi"

Co jest chrupiące, bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały, błonnik i białko? Niemal każdy w pierwszym odruchu pomyśli o orzechach.

Tymczasem niezwykłą kopalnią zdrowia są także pestki i nasiona, nierzadko tańsza, a niestety wciąż niedoceniana alternatywa dla orzechów. Choć jedzenie niektórych z nich może wydawać się absurdalnym pomysłem, to nauka potwierdza, że warto.