4 z 7Pestki moreli

Pestki moreli zawierają substancję uznawaną za przeciwnowotworową – amigdalinę i bez problemu można je kupić nie tylko w sklepach ze zdrową żywnością, ale nawet w marketach.

Amigdalina jest jednak kolejnym z glikozydów cyjanogennych, a jej nadmiar w organizmie może powodować zatrucie pokarmowe, a nawet uszkodzenia układu nerwowego, niewydolność nerek i wątroby czy małopłytkowość.