3 z 8Chipsy proteinowe o smaku zielonej cebulki i sera

Sprawdziliśmy też proteinowe chipsy o smaku zielonej cebulki i sera. Jak widzimy na zdjęciu, producent poleca je ze względu na wysoką zawartość białka, błonnika i brak GMO, konserwantów oraz glutaminianu sodu. Jedna porcja to tylko 90 kcal. A co w składzie?

- To produkt przetworzony. I tutaj przez ten fakt, tracę do nich zaufanie. Koncentrat białka sojowego i skrobia, czyli charakterystyczny biały proszek produkowany z ziemniaków i innych warzyw. Sama w sobie, spożywana w odpowiednich ilościach, ma pozytywny wpływ na nasz organizm. Książkowy proces pozyskiwania skrobi nie budzi żadnych zastrzeżeń. Jak to się odbywa w praktyce w danym zakładzie? Tego niestety już nie wiemy… - komentuje dietetyk.

Sprawdź też: Ból pleców to pierwszy objaw choroby. Sprawdź, o czym może świadczyć