3 z 6Toksyczne działanie

Naukowcy do swojego badania wykorzystali genetycznie zmodyfikowane bioluminescencyjne bakterie E.coli.

Wykrywają one substancje toksyczne i działają jak model wykrywający złożony system drobnoustrojów. W przypadku słodzików wystarczyło stężenie wynoszące 1mg/ml, żeby wykryć toksyczność.

Kierownik badań Stella Goldstein-Goren powiedziała, że wyniki, które uzyskali to kolejny dowód na to, że spożywanie sztucznych słodzików niekorzystnie wpływa na aktywność drobnoustrojów jelitowych, co może powodować szeroki zakres problemów zdrowotnych.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Jedna z najgorszych rzeczy, jakie możesz zamówić w restauracji