Statystyki przerażają - obecnie ponad 1,9 miliarda ludzi na całym świecie ma nadwagę, a 600 milionów walczy z otyłością. Okazuje się, że to nie tylko skutek spożywania nadmiernej ilości cukru i tłuszczu w diecie. Za problemy z wagą odpowiada także...
Jeden stek dziennie może być receptą na zdrowe serce – tak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Anglii Wschodniej w Norwich. Uzupełnienie diety o produkty bogate w białko działa na układ krążenia tak samo dobrze, jak rzucenie palenia czy większa...
Zapotrzebowanie organizmu na białko. Mówi się, że bez białka w diecie nasz organizm nie będzie w stanie prawidłowo funkcjonować. Bez niego mięśnie nie będą silne, odporność spadnie, a my nie...
Objawy nietolerancji laktozy. Gdy po lekkim śniadaniu, jak płatki z mlekiem czy jogurt, wcale nie czujesz się zwiewnie, a cierpisz na...
Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, by jeść w ciągu tygodnia kilka jajek (maksymalnie 10). Nic dziwnego, są one źródłem wielu cennych...
Coraz więcej osób otwarcie deklaruje, że nie je mięsa. Nie tylko z powodów etycznych, ale i zdrowotnych. **Kuchnia wegetariańska i...
Cenny kolagen. Kolagen jest białkiem odpowiedzialnym za elastyczność skóry, kości, stawów, ścięgien, mięśni, naczyń krwionośnych, dziąseł, oczu, paznokci oraz włosów. Dzięki niemu nasze włosy są błyszczące, a skóra jędrna i bez zmarszczek....
Wybór sałatki. Nie wszystkie sałatki są zdrowe. Zwłaszcza te jedzone na mieście zawierają dużo dodatkowych składników, które sprawiają, że liczba kalorii znacznie wzrasta. Oto pięć błędów, które często popełniamy przy wyborze sałatki. ...
Warzywny robak na talerzu. Wyglądem nie zachęca, przypomina bowiem larwę robaka, ale nie przekreślajmy tej rośliny przedwcześnie. Czyściec bulwiasty, bo o nim mowa, pochodzi z Azji. W Europie pojawił się dopiero w XIX wieku, przebojem zdobywając...
Doskonała przekąska. Idealny na kanapki, do naleśników i placków. Może być naturalny i o smaku owocowym. Lekki, delikatny, smaczny i puszysty. Serek homogenizowany. Zapewne gości w twojej...
Dieta wysokobiałkowa - skuteczność. Skuteczne odchudzanie celem diety Celem tej diety jest utrata na wadze. Spożywając pokarmy z dużą zawartością białka, jednocześnie ograniczasz ilość konsumowanych...
Pomysły na jogurt grecki. Gęsta konsystencja jogurtu greckiego pozwala stosować go zamiast tłustej śmietany do zabielania zup i sosów, a także jako dressing do ulubionej sałaty. Zawiera on więcej białka i [żywych kultur...
Dieta wysokobiałkowa to jedna z najczęściej stosowanych diet wśród sportowców. Mechanizm diety polega na dostarczaniu organizmowi dużych ilości pełnowartościowego białka, które buduje tkankę mięśniową.Dieta bogatobiałkowa jest zalecana sportowcom...
Mięso mielone nie kojarzy nam się z dużą wartością odżywczą. Jednak pozory w tym wypadku są bardzo mylące. Mięso mielone jest...
Zapotrzebowanie na białko jest wartością, która zależy od kilku czynników. To nie tylko wiek czy masa ciała, ale i stan zdrowia czy tryb życia. Dlaczego warto wiedzieć, jaka podaż tego makroskładnika jest optymalna? Jaką funkcję pełni białko i skąd...
Podstawą diety kefirowej jest spożywanie dużych ilości kefiru, tak by zaspokoił on głód. Są dwie wersje diety. Pierwsza zakłada stopniowe zastępowanie tradycyjnych posiłków kefirem. Drugi...
Dieta jajeczna, określana także jako dieta kliniki Mayo, to dieta odchudzająca, która pozwoli na szybką utratę zbędnych kilogramów. Dieta kliniki Mayo opiera się na codziennym spożywaniu 4-6 jajek oraz warzyw. Ta dieta odchudzająca pozwala na szybką...
Dieta proteinowa, zwana także dietą Dukana, zdobyła rzesze zwolenników na całym świecie. Osoby, które ją stosują deklarują szybki ubytek zbędnych kilogramów przy jednoczesnym zachowaniu energii i dobrego samopoczucia. Dieta proteinowa została...
Zapotrzebowanie człowieka na białko. Ilość dostarczanego białka zależy od codziennej aktywności fizycznej, wieku oraz płci. Osoba dorosła powinna przyjmować go ok. 0.9 g na każdy kilogram ciała. U dzieci i młodzieży zapotrzebowanie na...
