Niektórzy sądzą, że omijając śniadanie możemy stracić dodatkowe kilogramy. Inni zaś wybierają duże i wystawne posiłki o poranku. Jednak według amerykańskich naukowców, dobrze rozpoczniemy dzień jedząc zwykły naturalny jogurt...
Białko jajka kojarzy się między innymi z...
Powszechnie wiadomo, że śniadanie jest jednym z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Ponadto bardzo ważny jest jego skład. Od tego, jakie składniki odżywcze zafundujemy naszemu organizmowi, zależą nasze samopoczucie i wydajność w ciągu dnia...
Kurze jaja są w naszej kuchni bardzo popularne. Wiele osób zjada je...
Serek wiejski powinien znaleźć się w diecie każdego komu zależy nie tylko na zdrowej diecie, ale także na wzmocnieniu odporności całego organizmu. W sklepach spożywczych można znaleźć serek wiejski produkcji różnych firm. Zanim wybierzemy dla siebie...
Jakość i cena parmezanu są bardzo zróżnicowane. Im krócej ser dojrzewa, tym niższą ma cenę. Parmezan jest jednym z najpopularniejszych rodzajów sera na świecie. W Polsce zyskuje coraz większe grono wielbicieli. Jest ceniony głównie za ostry...
Białko to podstawowy budulec wszystkich narządów organizmu. **Ponieważ jest...
Mleko Matki Ziemi. Czy kiedykolwiek słyszałeś o spirulinie? To szmaragdowo-zielona alga, która ma kształt spirali. Z uwagi na wysokie stężenie bardzo rzadkiego kwasu gamma-linolenowego (GLA) określa się...
Diety odchudzające są bardzo popularne. Jedną z nich jest dieta Dukana, która polega na zwiększeniu spożycia białka i ograniczeniu spożycia węglowodanów. Pomysłodawcą tej diety jest francuski lekarz Pierre Dukan. Dieta proteinowa wg Dukana przebiega...
Do tej pory nie cieszyło się zbyt dobrą sławą. Większość z nas skutecznie go unikała i wykorzystywała właściwości prozdrowotne innych źródeł tłuszczu. Najnowsze badania wskazują jednak, że masło może zmniejszać [ryzyko ataku...
Spadek energii po lunchu jest dobrze znanym zjawiskiem. W okolicy godziny 14 wielu pracowników skarży się na opadnięcie z sił, uczucie osłabienia i brak motywacji do pracy. Najnowsze badanie wykazało, że powodem takiego odczucia może być...
Wegetarianizm staje się coraz popularniejszy, zwłaszcza, że Światowa Organizacja Zdrowia przestrzega przed rakotwórczym działaniem wysokoprzetworzonego mięsa. W Polsce wegetarianie stanowią 3,2 proc. populacji, ale liczba fanów zieleniny stale...
Białko serwatkowe szczególnie zalecane jest tym, którzy chcą wyrzeźbić mięśnie. Po białko serwatkowe szczególnie chętne sięgają więc ćwiczący na siłowniach. Białko serwatkowe zawiera liczne aminokwasy pomagające zregenerować mięśnie po treningu...
"Czuję się zdrowszy niż kiedykolwiek" – mówi 21-letni Dany Nash. Chłopak każdy dzień rozpoczyna od koktajlu z 12 bananów. Pozyskuje z nich ok. 80 proc. dziennego zapotrzebowania na kalorie. Mimo że dietetycy przestrzegali go przed niedoborem...
Osobom z otyłością i nadwagą ciężko jest zrobić ten pierwszy krok w kierunku zmiany swojego życia. Większość z nich marzy o tym, żeby jeszcze kiedyś stanąć przed lustrem bez uczucia wstydu i poczucia winy. Jedynie wiara we własne możliwości i...
Hummus to potrawa kuchni bliskowschodniej, która w ciągu ostatnich lat stała się popularna na całym świecie. Do przygotowania dipu na bazie ciecierzycy nie potrzebujemy wielu składników, ale jego właściwości zdrowotne mogą cię zaskoczyć. Sprawdź...
Jadalne owady stały się bardzo modne. Na całym świecie otwierane są lokale serwujące dania z owadów, które cieszą się coraz większą...
Nabiał to nazwa grupy produktów żywnościowych, w skład których wchodzą mleko i jego przetwory, czyli: sery, twarogi, jogurty, kefiry, maślanki. Nabiał zawiera wapń – pierwiastek niezbędny do budowy kości i zębów, odgrywa...
Kiszonki wykonane z kukurydzy, lucerny czy pokrzyw to nawóz dla roślin i pasza dla zwierząt. Bogate w witaminy, wzmacniają korzenie roślin, a także pobudzają laktację i mineralizację kości zwierząt. Lecznicze właściwości...
Pielmieni to małe pierożki z mięsem. Potrawa pochodzi z Rosji, jednak jest znana również w Polsce. Pielmieni są faszerowane surowym mięsem wieprzowym i/lub wołowym. Podawane ze śmietaną, masłem lub octem. Charakterystyka...
