Węglowodany, które w ostatnich latach były ograniczane przez osoby dbające o zdrowie, zostały poddane badaniom, które wykazały, że nie wszystkie z nich przyczyniają się do przybierania na wadze. Jak węglowodany wpływają na...
Pszenna, żytnia, a może z serem? Choć w supermarketach wybór pieczywa jest ogromny, warto dokonywać go świadomie. Dietetyk przekonuje, że z niektórych bułek lepiej zrezygnować. Co znalazło się na jego czarnej liście? Z...
Od cukierków dostaje się cukrzycy - to jeden z powszechnych mitów, jakie narosły wokół żywienia diabetyków. Pokutuje też przekonanie o restrykcyjnych dietach, które mogą być bardzo niebezpieczne. - Pacjenci szukają cudownych rozwiązań, żeby sobie...
Mięso drobiowe jest odżywcze i dietetyczne, ale na jego jakość mogą wpływać m.in. antybiotyki czy pasza używana przez hodowców. Warto więc rozsądnie wybierać takie produkty i kupować od sprawdzonych dostawców. Drób w...
Odpowiednie żywienie to podstawa zdrowia i dobrego samopoczucia. Wykluczenie szkodliwych produktów z jadłospisu i wprowadzenie tych, które korzystnie wpływają na nasz organizm, może uchronić nas od wielu chorób, w tym...
Czerwona kapusta nazywana też "modrą" to popularny dodatek do obiadu, ale warto ją docenić nie tylko za smak. Nie bez powodu jest zaliczana do najzdrowszych warzyw. Pomaga dbać o wzrok, serce i układ nerwowy, a to nie wszystko...
Choć wiele osób nie przepada za brukselką, to jest jeden poważny argument, który powinien ich przekonać do zmiany zdania. Warzywa kapustne zawierają związki, które hamują rozwój nowotworów. Warzywa krzyżowe oczyszczają...
Naukowcy odkryli, że sok z ziemniaka może mieć ogromne znaczenie w walce z nowotworami. Ten skromny produkt, który jest często traktowany jako odpad, może okazać się nieocenionym narzędziem w rękach medycyny. Zaskakuje swoim potencjałem na każdym...
Odile Fernandez jest lekarką rodzinną. Kilka lat temu wygrała walkę z rakiem jajnika w zaawansowanym czwartym stadium. 45-latka jest przekonana, że w jej przypadku kluczowa była zmiana żywieniowych. Chętnie dzieli się swoimi przemyśleniami na temat...
Tradycyjna polska kuchnia kryje w sobie wiele skarbów - nie tylko smacznych, ale też zdrowych. Jeden z tych specjałów opiera się na słynnej polskiej rybie, której właściwości są cenione od wieków. Polska ryba, którą...
Awokado zasługuje na miano jednego z najbardziej kalorycznych owoców. Nie jest to jednak powiązane z obecnością niezdrowych tłuszczów, wręcz przeciwnie - jest to wynikiem obfitości nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są niezwykle korzystne dla...
Rubinowy zakwas z buraków jest jednym z naturalnych specyfików, które nasze babcie stosowały na wzmocnienie organizmu i poprawę procesu trawienia. Okazuje się, że napój ma długą listę prozdrowotnych właściwości - powinny po niego sięgać zwłaszcza...
Lekarka i dietetyczka Patricia Varacallo postanowiła na własnym organizmie przetestować właściwości jagód. Codziennie sięgała po filiżankę świeżych owoców. Już po tygodniu eksperymentu zauważyła zmiany w wyglądzie. Przez...
Choć tosty to jedno z najpopularniejszych śniadań, dla zdrowia może być bardzo groźne. Popełniając pozornie niewinne błędy, zwiększamy ryzyko raka. Z jakich tostów lepiej zrezygnować? Tosty mogą zwiększać ryzyko...
"Najzdrowszy napój świata" w przygotowaniu jest banalnie prosty. Bez problemu można go zrobić w domu, a wystarczą do tego trzy składniki. Dlaczego warto pić ajran? Najzdrowszy napój świata Ajran to popularny w Turcji, a...
Ryby powinny się znaleźć w jadłospisie każdego z nas. Są niezwykle zdrowe i wartościowe, ale ogromne znaczenie ma gatunek, który wybieramy. Okazuje się, że w trosce o zdrowie z niektórych lepiej zrezygnować. Których ryb...
Światowa Organizacja Zdrowia mówi już o epidemii otyłości. Masowo tyjemy i mniej się ruszamy, a konsekwencją będzie lawinowy wzrost zachorowań na nowotwory. Już widać, że wskaźniki zachorowań na raka w grupie 30-34 lata są najwyższe w historii...
Choć jesień kojarzy się przede wszystkim z korzennym, dyniowym latte, warto też spróbować innej opcji. Nie mniej popularne złociste latte z kurkumą może skusić nie tylko kolorem i smakiem. Okazuje się, że pomaga również zwalczyć...
Cynamon to powszechnie znana i używana przyprawa. Ceniona jest nie tylko ze względu na jej unikalne walory smakowe, ale również za prozdrowotne właściwości. Jednak okazuje się, że ten produkt może niekorzystnie wpływać na naszą...
Nic tak nie rozgrzewa w zimny dzień, jak gorący napój czy zupa. Mimo to lepiej poczekać, aż jedzenie nieco ostygnie. Znana lekarka ostrzega, że gorące posiłki są potencjalnie rakotwórcze. Ekspertka alarmuje, że mogą powodować raka...
