Amarantus to jedna z najstarszych roślin, jakie człowiek zaczął uprawiać. Jego niezwykłe właściwości zdrowotne doceniali już Aztekowie, Inkowie i Majowie. Obecnie nazywany jest zbożem XXXI wieku i zaliczany do grona tzw. superfood. Posiada mnóstwo...
Pyszny jogurt z truskawką nie polega, wbrew pozorom, na spożywaniu samych jogurtów przez cały dzień. Ta dieta odchudzająca zakłada jedzenie jogurtu z każdym posiłkiem. Nie więcej niż trzy jogurty dziennie powinny zapewnić systematyczne spalanie...
Śniadanie to bardzo ważny posiłek, gdyż pozwala dobrze i w pełni zdrowia rozpocząć dzień. Co ważne, osoby, które jedzą śniadania, rzadziej zapadają na chorobę niedokrwienną serca i cukrzycę. Mają też niższą masę ciała. W związku z tym nie powinniśmy...
Dieta oczyszczająca to nie tylko doskonały sposób, żeby wysmuklić talię, pozbyć się zbędnych kilogramów i rozpocząć dalszą dietę odchudzającą. Przede wszystkim jest to doskonała kuracja oczyszczająca organizm z toksyn...
Kiszenie to naturalna metoda konserwacji żywności. Do kiszenia nadaje się większość warzyw...
Od lat 70. XX wieku, gdy powiązano obecność dużej ilości tłuszczów nasyconych w diecie z wysokim ryzykiem chorób serca, znalazły się one na dietetycznym indeksie. Rekomendacja była prosta: im mniej masła, sera i czerwonego mięsa na naszych...
Cudownie pachnie i poprawia smak wielu dań, a do tego wszystkiego jest pełna prozdrowotnych właściwości. Kolendra to skarb nie tylko w kuchni, ale także w apteczce....
Nasiona chia, inaczej nasiona szałwii hiszpańskiej, to produkt bogaty w cenne kwasy tłuszczowe omega-3, magnez, wapń, żelazo i wiele innych witamin i minerałów. Nasiona są zaliczane do superfoods, czyli żywności funkcjonalnej, która wywiera...
Zdrowa egzotyka. Gujawa jest powszechnie ceniona za liczne właściwości zdrowotne. Zawiera mnóstwo witaminy A i C, likopenu, potasu i...
Oczyszcza wątrobę, wspomaga pracę mózgu i układu odpornościowego, działa antynowotworowo. To tylko niektóre z właściwości leczniczych...
Sezon na maliny w pełni. Nie dość, że są smaczne i aromatyczne, to jeszcze bogate w witaminy i minerały, pełne wartości odżywczych i właściwości leczniczych. Jak...
Masło, pasta kokosowa, a może krem z orzechów? Jeśli ty też nie wiesz co wybrać, przegląd dzisiejszych smarowideł, jest właśnie dla ciebie. Będzie nie tylko smacznie, ale także i zdrowo. Koniecznie zobacz, czego możesz używać w swojej kuchni i na co...
Za oknem ciepłe promienie słońca, wszechogarniająca radość, więcej wolnego czasu na aktywność fizyczną i dużo świeżych i niskokalorycznych nowalijek na sklepowych półkach. To doskonały czas, aby zadbać nie tylko o zdrowie, ale także...
Diety na lato są idealnym pomysłem na schudnięcie dla osób walczących z nadmiernymi kilogramami. Upały za oknem nie nastrajają przecież do jedzenia tłustych, gorących potraw, a osiedlowe stragany pełne są najróżniejszych owoców i warzyw. Lato...
Naukowcy i lekarze od lat przekonują, że tylko odpowiednia...
Witamina E, inaczej tokoferol, jest przeciwutleniaczem. Odpowiada głównie za ochronę organizmu, chroni płuca i inne komórki przed uszkodzeniem. Witamina E uczestniczy też w procesie wytwarzania czerwonych krwinek oraz zapobiega...
Kelly Gunter z Ohio przyznaje, że była uzależniona od jedzenia, a smażony kurczak i ciasta miały być lekiem na całe zło, które przydarzyło...
Doceniana w kuchni. Cytrusy te często dodaje się do potraw w celu podkreślenia smaku. Stanowią ważny element kuchni meksykańskiej, wietnamskiej i tajskiej. Uprawia się je cały rok w klimacie tropikalnym. Są mniejsze i mniej kwaśne od...
Cynk jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Odpowiada za aktywność około 200 enzymów, dlatego ma wpływ na wszystkie procesy życiowe zachodzące w ciele. Niedobór cynku objawia się zmianami skórnymi, zahamowaniem...
**Zdrowa dieta stanowi podstawę zachowania zdrowia i urody. Nie musi zawsze służyć odchudzaniu, ale utrzymaniu ciała i umysłu w dobrej kondycji i zachowania ładnej sylwetki. Właściwie dobrana dieta chroni także przed ryzykiem wystąpienia wielu...
