Zaparcia stanowią najczęstszy problem dotyczący układu pokarmowego. Według badań epidemiologicznych problem ten dotyczy 20-40% dorosłych na świecie. Zaparcia poprzez swój nawrotowy charakter istotnie obniżają jakość życia. Jak więc przeciwdziałać...
Dieta oczyszczająca na bazie cytryny, zwana także "lemon detox diet" pozwala na schudnięcie nawet 3 kg w 5 dni. Dieta cytrynowa cieszy się ogromną popularnością w Hollywood. Jej stosowanie powinno być skonsultowane z...
Dieta cholesterolowa jest zalecana dla osób mających wysoki poziom cholesterolu we krwi. Celem diety jest obniżenie poziomu cholesterolu oraz zmniejszenie ryzyka miażdżycy i innych chorób układu krążenia. Na czym polega...
Skuteczna dieta na odchudzanie w połączeniu z większą aktywnością fizyczną to gotowy przepis na odchudzanie. Mogłoby się wydawać, że osiągnięcie wymarzonej wagi jest łatwe do osiągnięcia, ale w rzeczywistości odchudzanie to ciężki i długotrwały...
Magnez pełni wiele ważnych funkcji w organizmie. Prawidłowa dieta najczęściej nie dostarcza odpowiedniej dawki magnezu. Stężenie magnezu w organizmie zmniejsza się pod wpływem stresu, niektórych chorób, przyjmowanych leków i po dużym wysiłku...
Akrylamid jest bardzo toksycznym związkiem powstającym podczas przygotowywania i produkowania produktów spożywczych. Szczególnie duże ilości akrylamidu powstają podczas produkcji frytek. W organizmie akrylamid uszkadza komórki mózgowe, powoduje raka...
Szafran – najdroższa przyprawa świata, chroni przed rozwojem raka wątroby wywołanego przez nitrozoaminy, które występują w dymie papierosowym i smażonym oraz grillowanym mięsie. ...
"Biała śmierć" na talerzu. Współcześnie żywność jest pełna środków chemicznych. Mają za zadanie poprawiać jej smak, zapach, przedłużać trwałość. Jednak wszystkie te substancje mają różne oddziaływanie na ludzki organizm. Niektóre z nich są silnie...
Wysoki indeks glikemiczny mają przede wszystkim produkty wysoko przetworzone. Po ich spożyciu bardzo szybko wzrasta stężenie glukozy we krwi, co sprzyja gromadzeniu...
Po ciężkim dniu w pracy ostatnią rzeczą, o której myśli większość z nas jest spędzenie kolejnych godzin w kuchni na przygotowywaniu posiłku. Nic więc dziwnego, że coraz więcej osób sięga po tzw...
Szpinak niesłusznie został okryty złą sławą i uznany za jedną z najgorszych potraw dla dzieci. Ta zielona roślina jest podstawowym składnikiem zdrowej diety, a do tego przyrządzona w prawidłowy sposób jest niesamowicie smaczna. Szpinak zasługuje na...
Szafran to najdroższa i najszlachetniejsza przyprawa świata. Jego uprawa jest pracochłonna i wymaga dużo cierpliwości - szafran zbiera się ręcznie z pręcików krokusa purpurowego, uprawianego w pasie od Morza Śródziemnego, przez Iran, aż po Indie...
Złe żywienie szkodzi zdrowiu i urodzie. Zdrowa dieta to podstawa prawidłowego funkcjonowania. Pozwala na dłużej zachować pełnię sił witalnych, sprawność umysłową i...
Żurawina to wciąż mało popularny w Polsce owoc. Kiedyś nazywana cytryną dla ubogich. Większość z nas nie wie, jakie właściwości są ukryte w żurawinie, a warto jeść żurawinę, ponieważ jest jednym z najbardziej prozdrowotnych owoców. Jedząc żurawinę...
Kasza pęczak staje się coraz bardziej popularny w Polsce. Ma on wiele właściwości zdrowotnych i zastosowań. Choć wielu osobom kasza pęczak kojarzy się głównie z daniami obiadowymi, to jednak pęczak może stać się składnikiem zarówno sałatek, jak i...
Blogerka Freelee, znana też jako Banana Girl, na swoim kanale na Youtube oraz na facebooku prezentuje wegańskie pomysły na dietę i styl życia. Zasłynęła tym, że żywiła się wyłącznie bananami. Jak się czuje i odżywia dzisiaj? Wegańska...
Mąka orkiszowa coraz częściej jest kupowana przez gospodynie domowe. Orkisz jest starym gatunkiem zboża stanowiącym odmianę pszenicy. Mąka orkiszowa znana jest już w czasach starożytnych. W Europie produkowali ja głównie Germanie i Rzymianie...
Dzika róża jest bogatym źródłem substancji czynnych, które mają wartości lecznicze i kosmetyczno-pielęgnacyjne. Zawiera mnóstwo witaminy C, która zwiększa odporność organizmu oraz kwasów owocowych, mających zbawienny wpływ na wygląd i stan skóry...
Rodzynki – słodkie, zdrowe, smaczne i….. mało kaloryczne! Jeżeli jesteś na diecie, a masz ochotę zjeść coś słodkiego – sięgnij po rodzynki! Ten rodzaj bakalii dzięki zawartości naturalnego cukru (fruktozy i dekstrozy) z powodzeniem zastąpi typowe...
Płatki orkiszowe produkuje się ze zmiażdżonych ziaren orkiszu. W płatkach orkiszowych znajdziemy dużo witamin i składników mineralnych. Co ważne płatki orkiszowe mogą posłużyć do wzmocnienia organizmu, gdy jesteśmy po chorobie. **Dania zawierające...
