Tak cynamon działa na mózg. Nowe badania zaskakują
Ta przyprawa jest dobra dla utrzymania zdrowia jamy ustnej. Jej ostrawy smak i przyjemny aromat znajduje wielbicieli zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Nie wszyscy zdają sobie jednak sprawę, jak działa na mózg. Nowe badania mogą mocno zaskoczyć jego wielbicieli.
1. Nowe badania dotyczące cynamonu
Cynamon to nic innego jak fragmenty cynamonowca - rośliny pochodzącej z Azji. W wewnętrznej części kory skrywa wiele wartościowych związków. Są one substancjami o intensywnym aromacie i silnym działaniu przeciwbakteryjnym.
Najnowsze badania naukowców z irańskiego Birjand University of Medical Sciences wskazują, że może także dobrze działać na nasz mózg.
"Ta praca naukowa miała na celu wnikliwy przegląd badań dotyczących związku między cynamonem a kluczowymi składnikami oddziałującymi na pamięć i proces nauki" - napisali autorzy publikacji na łamach Nutritional Neuroscience.
2. Na co dobry jest cynamon?
Chociaż badacze utrzymują, że temat wymaga dalszej analizy, to są zgodni - cynamon wspomaga pamięć i poprawia funkcje poznawcze, zdolności kalkulacyjne i koncentrację.
W publikacji możemy przeczytać następujące słowa: "Większość badań wykazuje, że cynamon może być użyteczny w zapobieganiu i spowalnianiu pogarszania się funkcji poznawczych".
Zdaniem naukowców z Iranu, cynamon może znaleźć zastosowanie w leczeniu niektórych chorób upośledzających zdolności kognitywne tj. w chorobach neurodegeneracyjnych.
Należy to dopisać jako kolejną linijkę w zestawieniu mnóstwa jego prozdrowotnych właściwości. Wcześniejsze badania potwierdzają, że pozwala również obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszać ryzyko chorób serca, pomaga obniżyć poziom cukru we krwi oraz łagodzi stany zapalne i niestrawności.
Maciej Rugała, dziennikarz Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
