4 produkty spożywcze, których powinniśmy unikać
Oto cztery produkty spożywcze, których według niego powinniśmy unikać, jeśli chcemy długo i zdrowo żyć:
Napoje słodzone
Napoje słodzone są głównym źródłem rafinowanego cukru, a ich spożywanie wiąże się z wieloma negatywnymi skutkami zdrowotnymi. Napoje te przyczyniają się do przyrostu masy ciała, stanów zapalnych, a także zwiększenie ryzyka rozwoju cukrzycy oraz wysokiego ciśnienia krwi.
Boczek i kiełbaski
Przetworzone mięsa, takie jak boczek, kiełbaski i wędliny, są uznawane za karcynogeny, co oznacza, że spożywanie ich jest związane z ryzykiem rozwoju nowotworów. Badania wykazały związek między jedzeniem przetworzonego mięsa a ryzykiem raka jelita grubego.
Ile cukru kryje się w serkach homogenizowanych?
Gotowe słodycze
Pakowane słodycze, takie jak ciastka i cukierki, często są mocno przetworzone i obfitują w tłuszcz oraz cukier. Badania łączą żywność ultraprzetworzoną ze zwiększonym ryzykiem chorób, w tym otyłości, ataków serca, udarów mózgu, raka, cukrzycy typu 2 i demencji.
Co więcej, z najnowszych badań międzynarodowego zespołu specjalistów wynika, że zjawisko uzależnienia od tzw. żywności ultraprzetworzonej (UPF) dotyka znaczącej części społeczeństwa. Analizy przeprowadzone w 36 krajach na podstawie 281 badań wykazały, że problem ten dotyczy około 14 proc. dorosłych i 12 proc. dzieci. Skala uzależnienia od UPF jest więc - w przypadku osób dorosłych - podobna do skali uzależnienia od alkoholu.
Czipsy i inne słone przekąski
Słone przekąski, w tym czipsy, są najbardziej skorelowane z otyłością. Badania wykazały, że wysokie dawki soli w diecie mogą zwiększać ryzyko cukrzycy typu 2, a także wysokiego ciśnienia krwi.
Co jeść na mały głód?
Zamiast tych przekąsek, Buettner sugeruje wybór orzechów. Dwie małe garści migdałów, orzeszków ziemnych, orzechów brazylijskich, nerkowców i orzechów włoskich sprawią, że poczujemy się syci i dostarczą nam ogromu ważnych składników odżywczych.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
