Najlepszy czas na nalewkę z mniszka. Eliksir, który usprawnia pracę wątroby i nerek
Mniszek lekarski to roślina lecznicza od pokoleń wykorzystywana w medycynie ludowej. Duże walory prozdrowotne mają przede wszystkim mniszkowe nalewki, oparte na tradycyjnych recepturach. Za przygotowanie trunku najlepiej jest zabrać się właśnie teraz, kiedy pojawiają się świeże kwiaty.
1. Naturalna broń przeciw wirusom
Mniszek lekarski bardzo często postrzegany jest jako chwast, porastający trawniki, łąki i ogrody. Jednak ta niepozorna roślina jest jednocześnie źródłem wielu cennych substancji, które wpływają pozytywnie na zdrowie oraz samopoczucie.
Mniszek lekarski jest źródłem, m.in. witaminy A, C, D, E oraz witamin z grupy B. Znajdziemy w nim również żelazo, potas, krzem, magnez, przeciwutleniacze i flawonoidy. Dlatego też działa bardzo wszechstronnie – wzmacnia odporność, ma właściwości przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze.
Roślina działa także moczopędnie przy jednoczesnej dezynfekcji układu moczowego. Wspomaga trawienie, pracę wątroby, nerek oraz woreczka żółciowego. Wpływa na usuwanie toksyn z organizmu i pomaga przy chorobach skóry.
2. Nalewka z kwiatów mniszka lekarskiego
Do przygotowania nalewki potrzebne jest:
- 150 kwiatów mniszka lekarskiego,
- 500 ml spirytusu,
- szklanka wody,
- 3 łyżki miodu rozpuszczone w szklance wody,
- 3 plasterki cytryny.
Kwiaty należy oczyścić, oberwać same płatki (bez zielonych części) i włożyć do dużego słoja. Cytrynę dokładnie wyszorować, osuszyć, pokroić i dodać do kwiatów. Całość zalać wodą i spirytusem, odstawić na 2-3 tygodnie. Po tym czasie nalewkę należy zlać, odcisnąć płatki i dodać wodę z miodem. Przelać do butelki i odstawić na miesiąc.
3. Jak zbierać kwiaty mniszka lekarskiego?
Kwiaty mniszka najlepiej jest zbierać przed południem w słoneczny dzień, po ustąpieniu rosy. Warto wybierać te, które są nieuszkodzone. Należy unikać zbierania surowca w pobliżu ruchliwych ulic, nasypów kolejowych czy licznych zabudowań.
Po zebraniu kwiaty należy dokładnie przejrzeć i oczyścić. Nie zaleca się jednak płukania ich wodą, gdyż wtedy stracą cenny pyłek. Żeby oczyścić mniszek lekarski, wystarczy rozłożyć zebrane kwiaty na białym materiale lub arkuszu białego papieru i poczekać aż wyjdą wszelkie żyjątka.
Katarzyna Kurek, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
