4 z 9Dzień trzeci
Śniadanie — musli jabłkowe
Składniki:
- 3 łyżki (30g) płatków owsianych
- łyżeczka (5g) nasion słonecznika (Auchan: 1,48 zł/200g; Biedronka - BakaD'Or: 2,99 zł/300g; Lidl: 4,89 zł/500g)
- jedno (150g) jabłko
- łyżka (15g) migdałów (Auchan: 6,98 zł/100g; Biedronka: 6,99/100g; Lidl: 5,99 zł/100g)
- 4 łyżki (100g) jogurtu naturalnego (2 proc. tłuszczu)
- pół łyżeczki (3g) cynamonu (Auchan: 1,49/15g; Biedronka: 1,49 zł/15g; Lidl: 0,69 zł/20g)
Sposób przygotowania:
Wieczorem wsypujemy do miski płatki owsiane, nasiona słonecznika i cynamon. Wlewamy jogurt. Zostawiamy naczynie na noc w lodówce. Rano, przed zjedzeniem dorzucamy migdały i jabłko starte na tarce o grubych oczkach. Mieszamy.
Drugie śniadanie — kanapka z mozzarellą
- bułka graham (60g)
- łyżeczka (5g) masła
- liść (10g) ulubionej sałaty
- 1/3 sztuki (40g) sera mozzarella
- jeden (150g) pomidor
Przekąska
- 200 g kefiru 2 proc. tłuszczu (Auchan: 0,94 zł/400g; Biedronka - Tola: 0,95 zł/400g; Lidl: 1,59 zł/400g)
- jedna (150g) gruszka
Obiad — pstrąg z ryżem i surówką
Składniki:
- 120 g pstrąga (Auchan: 26,38 zł/kg; Biedronka: 1,89 zł/100g; Lidl: 2,69 zł/100g)
- pół woreczka (50g) ryżu białego (Auchan: 1,54 zł/400g; Biedronka: 2,29 zł/600g; Lidl: 1,55 zł/400g)
- jedna (150g) marchew
- 1/5 jabłka (38g)
- 2 plastry cebuli (40g)
- 1 łyżka oliwy z oliwek (10g)
Sposób przygotowania:
Osuszoną rybę oprószamy solą i pieprzem. Grillujemy ją na patelni przez 5 minut z każdej strony. Ryż gotujemy w delikatnie osolonej wodzie. Marchew i jabłko ścieramy na tarce. Dodajemy posiekaną w drobną kostkę cebulę. Wlewamy olej. Mieszamy i doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Kolacja — zupa z czerwonej soczewicy — przepis na 5 porcji
- szkl. (180g) soczewicy czerwonej (nasiona suche) (Auchan - Lestello: 3,99 zł/400g; Biedronka: 3,69 zł/500g; Lidl: 2,99 zł/400g)
- 2 cebule (200g)
- 2 ząbki czosnku (10g)
- jedna (150g) marchew
- 2 opak. pomidorów w puszce (800g) (Auchan: 1,94 zł/400g; Biedronka: 1,95 zł/400g; Lidl: 1,99 zł/400g)
- 4 szkl. wody (920g) (Auchan: 0,58 zł/1,5l; Biedronka: 0,99 zł/1,5l; Lidl: 0,59 zł/1,5l)
- łyżka oleju rzepakowego (10g)
- 4 łyżki natki pietruszki (20g) (Auchan: 3,49 zł/szt; Biedronka: 1,49 zł/szt; Lidl: 1,49 zł/szt)
- kromka (30g) chleba graham
Sposób przygotowania:
Siekamy cebulę i czosnek, podsmażamy je na łyżce oleju. Następnie dodajemy startą na grubych oczkach marchew — chwilę podsmażamy. Do garnka wlewamy pomidory w puszce i 4 szklanki wody (lub 5 jeśli chcemy, żeby zupa była rzadsza). Dodajemy zawartość patelni i soczewicę — gotujemy, aż będzie miękka (ok. 15-20 minut). Na koniec doprawiamy do smaku (ok. 1 łyżka curry, 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne i sól). Zupę oprószamy posiekaną natką pietruszki. Możemy do niej podać grzanki (pieczemy chleb w tosterze, opiekaczu, piekarniku lub na patelni do grillowania bez dodatku tłuszczu).
Łączna kwota za zakupy w trzecim dniu diety to:
- w Auchan - ok. 16 zł
- w Biedronce - 17 zł
- w Lidlu - 19 zł
Zobacz też: Czy wiesz jak stosować popularne lekarstwa? Oto najczęściej popełniane błędy