Unikaj jak ognia. Te produkty przyspieszają starzenie
"Jesteś tym, co jesz" - to powiedzenie, które jest dobrze znane jest większości z nas. To, co spożywamy na co dzień, ma ogromne znaczenie dla naszego zdrowia i samopoczucia. Wieloletnie badania naukowe dowodzą, że niektóre produkty, szczególnie spożywane w nadmiarze, nie tylko wpływają negatywnie na zdrowie, ale wręcz przyspieszają proces starzenia się organizmu.
1. Negatywny wpływ na zdrowie
Te same produkty często przyczyniają się do nadwagi, zwiększają ryzyko wystąpienia chorób serca, udarów mózgu i różnego rodzaju nowotworów. O jakich składnikach mowa? Poniżej przedstawiamy kilka z nich. Ich spożywanie ma nie tylko negatywne skutki dla zdrowia, ale również przyczynia się do przyspieszenia procesów starzenia.
Jeżeli chcesz opóźnić pojawianie się zmarszczek i innych oznak starzenia, lepiej ograniczyć spożycie produktów zawierających syrop glukozowo-fruktozowy. Można go znaleźć w składzie wielu słodyczy, napojów gazowanych czy konserw. Uważać też trzeba na ketchup, pieczywo, wędliny i lody. Zanim sięgniemy po jakikolwiek produkt, warto zawsze sprawdzić, co znajduje się w jego składzie.
Syrop glukozowy jest często dodawany do żywności, ponieważ poprawia jej smak i przedłuża okres trwałości. Niestety, nadmierne spożywanie może prowadzić do rozwoju cukrzycy i chorób serca, przyczynia się też do starzenia się organizmu. Prowadzi do zaburzenia metabolizmu miedzi, co z kolei powoduje zahamowanie produkcji elastyny i kolagenu, które są odpowiedzialne m.in. za jędrność skóry.
Kolejne na liście znajdują się tłuszcze trans. Są obecne w produktach wysokoprzetworzonych i nie tylko zwiększają ryzyko otyłości i problemów z sercem, ale również przyspieszają proces starzenia się naszego organizmu, ponieważ wywołują stany zapalne w organizmie.
2. Produkty, które przyspieszają starzenie
Osoby, które nadużywają alkoholu, często mają problemy ze skórą, takie jak trądzik, stany zapalne i zmarszczki. Wino, piwo i kolorowe drinki oprócz alkoholu, zawierają również cukier, który w nadmiarze przyczynia się nie tylko do nadwagi, ale także do niszczenia komórek. Alkohol ma szkodliwy wpływ na cały nasz organizm. Obciąża wątrobę, która musi wykonać dodatkową pracę, aby zneutralizować toksyny. Jednak nie wszystkie są neutralizowane, część z nich przenika do komórek i je uszkadza.
Sól jest obecna prawie we wszystkim, co jemy. Jest jej szczególnie dużo w wędlinach, gotowych sosach, pieczywie, fast foodach oraz w wielu innych produktach, których byśmy o to nawet nie podejrzewali. Zalecana dzienna dawka soli wynosi nie więcej niż 5 g, jednak badania pokazują, że często spożywamy jej nawet trzykrotnie więcej.
Nadmiar soli w diecie przyczynia się do zatrzymywania wody w organizmie i prowadzi do nadciśnienia. Dodatkowo sól wpływa na skrócenie telomerów, czyli fragmentów chromosomów odpowiedzialnych za ochronę komórek przed uszkodzeniem. Im krótsze są telomery, tym szybciej komórka się starzeje.
Wysokoprzetworzone mięso (gotowe wędliny, kabanosy, kiełbasy, mielonki) zawiera sól, szkodliwe konserwanty i polepszacze smaku, które mają negatywny wpływ na nasz organizm. Spożywanie takich produktów powoduje stany zapalne w organizmie i przyczynia się do zmniejszenia produkcji kolagenu - substancji kluczowej dla zachowania elastyczności skóry. Niedobór kolagenu sprawia, że skóra szybciej się starzeje i pojawiają się na niej zmarszczki.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
