6 z 7Kto nie powinien jeść kapusty?
Warzywa kapustne zawierają goitrogeny (goitrynę i progoitrynę), które przy większym spożyciu mogą utrudniać przyswajanie jodu. To oznacza, że dieta bogata w kapustę nie jest wskazana dla osób cierpiących na choroby tarczycy.
Zobacz także: Najzdrowsza jest właśnie teraz. Młoda kapusta może zdetronizować nawet kiszoną
Katarzyna Grzęda-Łozicka, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
