6 z 7Kto nie powinien jeść kapusty?

Warzywa kapustne zawierają goitrogeny (goitrynę i progoitrynę), które przy większym spożyciu mogą utrudniać przyswajanie jodu. To oznacza, że dieta bogata w kapustę nie jest wskazana dla osób cierpiących na choroby tarczycy.

Zobacz także: Najzdrowsza jest właśnie teraz. Młoda kapusta może zdetronizować nawet kiszoną

Katarzyna Grzęda-Łozicka, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl