5 z 6Sezam - rak okrężnicy, osteoporoza, migreny i PMS

Sezam zawiera pokaźne dawki wapnia, który dobroczynnie wpływa na wiele układów. Przede wszystkim dzięki swoim właściwościom sezam pomaga chronić komórki okrężnicy przed substancjami rakotwórczymi, zapobiega utracie masy kostnej w wyniku menopauzy i przypadłości, takich jak reumatoidalne zapalnie stawów. Wapń w nasianach sezamu zapobiega też migrenowym bólom głowy oraz łagodzi objawy PMS (napięcia przedmiesiączkowego).
Znając niezwykle właściwości sezamu dla zdrowia, warto sięgać po niego częściej. Nie polecamy jednak zajadania się sezamkami, ponieważ zawierają ogromne ilości cukru. Lepiej kupić suche ziarna sezamu i dosypywać do potraw na bazie ryżu, makaronu i warzyw, sałatek oraz zup. Sezam doskonale smakuje po uprażeniu wcześniej na patelni.