5 z 7Podwyższa poziom trójglicerydów
Produkty, które mają w składzie utwardzone tłuszcze roślinne przyczyniają się także do zwiększenia stężenia trójglicerydów w organizmie. To z kolei prowadzi do podwyższenia poziomu cholesterolu LDL. Osoby, u których obserwuje się wysokie stężenie trójglicerydów są bardziej narażone na nagłą śmierć z powodu chorób serca.
Utwardzone tłuszcze roślinne przyczyniają się też do insulinooporności i powodują otyłość.
Zobacz też: Nadwaga, choroby serca, zmęczenie. Wszystko przez jeden błąd popełniany o poranku