Wyniszcza kości i stawy. Najgorszy rodzaj alkoholu

Badania wykazały, że spożywanie alkoholu destylowanego może zwiększać ryzyko wystąpienia dny moczanowej oraz pogłębiać jej objawy. Ale czym właściwie są napoje destylowane?

Napoje alkoholowe można podzielić na dwie główne kategorie: niedestylowane i destylowane. Pierwsza grupa to napoje, które powstają w wyniku procesu fermentacji, czyli przekształcania cukru w etanol za pomocą bakterii lub drożdży. Do najbardziej znanych napojów niedestylowanych zaliczamy wino i piwo, które charakteryzują się stosunkowo niskim stężeniem alkoholu.

Destylacja to proces, który następuje po fermentacji. Polega on na oddzieleniu alkoholu od wody i innych składników, co skutkuje zwiększeniem procentowego stężenia alkoholu w napoju. Do napojów destylowanych zaliczamy między innymi:

• wódkę,
• wódkę smakową,
• gin,
• brandy,
• whisky,
• koniak,
• rum,
• tequilę,
• absynt,
• arak,
• śliwowicę,
• bimber,
• rakiję,
• calvados,
• nalewki spirytusowe.

Dna moczanowa jest specyficznym rodzajem zapalenia stawów, które jest spowodowane zbyt dużą ilością kwasu moczowego we krwi.

Grupa naukowców przeprowadziła badania, które miały na celu zrozumienie wpływu spożywanego alkoholu na rozwój i przebieg dny moczanowej. W eksperymencie wzięło udział 724 pacjentów, którzy doświadczyli co najmniej jednego ataku choroby podczas rocznej obserwacji.

Badacze skupili się na związku między spożyciem alkoholu w ciągu ostatnich 24 godzin a ryzykiem nawrotów choroby. Wyniki tych badań, które zostały opublikowane w ''American Journal of Medicine'', pokazały istnienie znaczącej zależności dawka-reakcja.

Naukowcy doszli do wniosku, że spożywanie alkoholu, nawet w umiarkowanych ilościach, niezależnie od rodzaju napoju, wiązało się ze zwiększonym ryzykiem nawrotów dny moczanowej. Oznacza to, że osoby cierpiące na zapalenie stawów powinny znacznie ograniczyć, a najlepiej całkowicie zrezygnować z napojów wyskokowych.

Jednak pomimo wielu przeprowadzonych badań, wciąż istnieje wiele niejasności. Niektórzy naukowcy twierdzą, że alkohol nie ma bezpośredniego wpływu na rozwój dny moczanowej, inni zalecają, by nie przekraczać dawki 14 jednostek tygodniowo, a jeszcze inni sugerują, by pacjenci całkowicie zrezygnowali z picia alkoholu.

Dodatkowo udowodniono, że największy wpływ na rozwój i przebieg choroby mają napoje destylowane. Alkohol etylowy, który jest obecny w tych napojach, jest odpowiedzialny za niekorzystne zmiany w układzie moczowym i może zwiększać ryzyko rozwoju dny moczanowej nawet o 85 proc. Im wyższa zawartość procentowa alkoholu, tym większy wpływ ma napój na odkładanie się kryształków moczanu sodu i zaostrzanie objawów zapalenia stawów.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl